1、主料:糯米750克、腊肉1块、花生50克。 2、把糯米和花生淘洗干净备用。 3、腊肉切成小条或丁备用。 4、锅里放入少许油稍微加热后把腊肉倒进锅里翻炒至出香味。 5、然后把糯米和花生一起倒入锅里不断翻炒,直至出水炒干并且出了香味就可以关火了。 6、把炒干的糯米饭倒进电饭锅里铺平。 7、加入适量清水(你想吃软点就加多点水),插上插头,用精煮模式会更好吃。 8、好吃的腊肉糯米饭就做好了。 |
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