1、平时不能和大蒜一起吃,大蒜能促进胃液的分泌,两者同时吃,会引起消化不良,红枣也不能和螃蟹一起吃,也会引起肠胃不适,也不能与动物内脏一起吃,会破坏维生素C的含量,一般建议与其它食物间隔半小时以上。 2、枣中含有多种营养元素,如葡萄糖、蛋白质、纤维素、维生素C、维生素A、膳食纤维、铁质等,还有多种矿物质,具有补脾益胃的功效。 |
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