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1、准备切好的一半白菜，每一张叶子撒一层盐。 2、浇入盐水泡四个小时。 3、把姜、蒜、梨、萝卜切成末。 4、腌好用清水洗一下挤干水。 5、将辣椒粉、辣椒籽、盐、糖、白醋放入盆中用开水搅匀。 6、放凉后加入之前切好的未搅匀。 7、在每一片叶子上均匀的涂抹做好的酱放入冰箱中完成。 |
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