1、食材:鸡蛋3个,白砂糖60g,柠檬1片。 2、找一个容量大一点的碗或盘,需要保证无水无油,用来盛蛋清。 3、将蛋清与蛋黄分离开来 4、切一片柠檬汁,把柠檬汁挤入蛋清中。1个蛋清对应2滴柠檬汁即可。 5、使用电动打蛋器(没有打蛋器的可用筷子,会比较费劲一点),先低速搅打,打匀后换成中速,等打出粗泡的时候加入20g的白砂糖继续搅打。 6、等气泡变得细腻且颜色发白,蛋清变浓稠,再次加入20g的白砂糖继续搅打。 7、看到蛋白霜呈现出纹路时,在加入最后20g的白砂糖,继续搅打1~2分钟,待蛋白开始呈现光泽奶油状,即可提起打蛋器。 |
"小编整理不易,小礼物走一走,万分感谢!"
赞赏
真诚赞赏,手留余香
相关资讯
- 错组词 错组词有哪些
- 1、错组词:认错、改错、错觉、差错、错误、错综复杂、错落有致、盘根错节、阴差阳错、觥筹交错、纵横交错、错愕、攻错、错金、错处、错开、错位、错乱、舛错、错爱、纠错、大错特错、容错、错谬、错车、神经错乱、
- hundred怎么读 hundred的意思
- 1、hundred的读音:英[?h?ndr?d],美[?h?ndr?d]。 2、hundred的意思: num.一百; 许多; 大量; 100到999间的数目; 百位数; n.数以百计; 许多; 一百元; 一百岁; adj.很多。 3、[例句]One hundred have already been p
- 西红柿鸡蛋木耳拌面 西红柿鸡蛋木耳拌面的做法
- 1、食材:西红柿1个、鸡蛋2个、泡发木耳20克、油适量、盐1勺、蚝油1勺、葱适量。2、西红柿木耳准备好,木耳提前用凉水泡发。3、西红柿洗干净切块,把西红柿的皮去掉,吃起来口感好一些,木耳起丝,葱切段备用。4、鸡
- 送女老师礼物前十件排名 送女老师什么礼物
- 咖啡机、护手霜、记事本、马克杯、腰椎座椅靠背、音响、暖手宝、收纳盒、加湿器、保温杯。1、美式全自动迷你咖啡机。高颜值小巧简单,全自动磨豆煮咖啡,最大程度上保证口味的纯正与香醇,提高生活品质就靠它。2、护
- 0.16是什么意思 0.16的意思
- 1、0.16,它与中文的“你要6”数字六在中国是一个吉利的数字,代表着六六大顺,因此数额0.16的红包是一个祝福你事事顺利的红包。 2、除了016之外,888、666、168、156、678、789、668、688、518、999这些数字也是不
- 朗朗乾坤的意思 朗朗乾坤的含义
- 1、朗朗乾坤,汉语成语,拼音是lǎng lǎng qián kūn,意思是形容政治清明,天下太平。 2、成语出处 元·李文慰《燕青博鱼》第一折:“清平世界,浪荡乾坤,你怎么当街里打人。” 3、造句 (1)一支粉笔,铸就千百