玉米猪肉馅饺子若使用嫩玉米可以不用先煮熟,若使用老玉米需要先煮熟。老玉米不容易熟,若直接包在饺子中,会出现饺子熟了玉米还没熟的情况,所以包饺子之前要先将老玉米煮熟;但嫩玉米煮熟所用时间较短,可以和饺子一起被煮熟。 包饺子的注意事项: 1、和面时,加1个鸡蛋,5克食盐,饺子皮更筋道,饺子面和面一定要用冷水。 2、拌肉馅猪前腿肉完全符合,是最佳选择。五花肉是次选,猪后腿肉较柴,不建议拌饺子馅。 3、肉馅剁好以后,需要打水处理,肉馅更鲜嫩。 4、拌荤素搭配的饺子馅,待肉馅调味完成后,再拌入素馅,素馅可以适当挤干水分,防止出水,使饺子馅出水过多不好包。 5、根据不同食材属性来选择,合理的搭配比例可以使饺子口感更好,营养更足。 6、调好的饺子馅最后滴入少许香油或者植物油,可以封住饺子馅的水分,起到锁水作用,馅出水少,味道更鲜嫩多汁。 |
相关资讯
- 怎样清理金属的污垢 清理金属的污垢的方法
- 1、使用抹布蘸上洗涤剂,擦洗金属上的污渍,反复擦几次,可清除污渍;2、使用不锈钢清洁剂,擦洗金属上的污渍即可。3、金属,一种具有光泽,富有延展性,容易导电,导热等性质的物质。金属的上述特质都跟金属晶体内
- 祈福的句子唯美 关于祈福的句子唯美句子
- 轻轻的问候,深深的祝福,丝丝的情谊,串串的思念,化作殷殷的祝福,留在你的心田间,给你带来友谊的温馨,祝愿你事事如愿,天天开心!轻轻地,我的短信来了,出现在你的手机,你的世界;慢慢地,你睁开眼,看到我的关
- 爱国的古人名言 爱国的古人名言有哪些
- 1、与其忍辱生,毋宁报国死。——何香凝 2、 祝福我的祖国!——裴多菲 3、 位卑未敢忘忧国。——陆游 4、 爱祖国高于一切。——肖邦 5、 国耻未雪,何由成名?——李白 6、 以身许国,何事不敢为?——岳飞 7、 天下
- 陡字组词 汉字陡怎么组词
- 1、陡险[dǒu xiǎn] 陡峭险峻。2、陡崖[dǒu yá] 陡崖,陡峭的山崖。3、陡增[dǒu zēng] 增长的十分迅速,突然增加。4、山高路陡[shān gāo lù dǒu] 比喻道路遥远艰险。5、陡顿[dǒu dùn] 突然。6、陡恁[dǒu
- elite是什么品牌 elite是什么
- 1、elite是一个年轻的时尚女装品牌,elite集团由约翰·卡萨布兰卡先生于1971年在巴黎创立,它在五大洲拥有1000家模特公司和37家模特经纪公司。2、elite是全球规模相对较大的模特公司,在欧洲和美洲的市场份额为45%
- 七巧板中有几种不同的图形 七巧板怎么构成
- 1、七巧板是由三组图形组成,并不是大家所说的七组图形组成。 2、七巧板是由七块板组成的,完整图案为一正方形(合并后):五块等腰直角三角形(两块小形三角形、一块中形三角形和两块大形三角形)、一块正方形和一块平