冬天粥放一晚上不会坏。 粥也称糜,是一种由稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物。冬天粥放一晚上再加热后是可以吃的,只是营养价值会比刚熬出来的要少,口感也有所降低。 煮粥的时候,将搅拌的勺子仍旧放在锅里不要取出来,然后盖上盖子,因为勺子的存在,改变了锅里液体流动的方向,加上勺子会使得盖子无法完全盖住,留一个小口,这样就能减轻溢锅的问题。 |
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