1、新鲜的螃蟹,在室温不超过15度的情况下,可以不放在冰箱,一般能够保存2-3天。室温过高的话,就需要放在冰箱。 2、放冷藏室:可以把螃蟹的脚捆起来,减少螃蟹的体力消耗。然后挨个放在冰箱的冷藏室抽屉里,再取一干净的毛巾,用水浸湿,轻轻拧一下,平铺在大闸蟹的身上。这样的话,螃蟹一般可以保存2~3天。 3、放冷冻室:将螃蟹捆好放在冷冻室的抽屉中,直接冷冻保存,一般而言,可以保存1~2个月左右。 |
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