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怎么做炸薯片在家 炸薯片做法

发布时间:2022-08-29 10:07 来源:互联网 点击:0
1、准备土豆1个,辣椒粉、味精、花椒粉、盐、芝麻油、植物油。2、土豆去皮洗净,切成薄片。3、锅内加较多植物油,烧八成热,改小火,油温降下来以后放入薯片。4、小火慢炸,不停地用筷子翻动,以免受热不均匀炸糊。5、薯片开始变黄变脆时,沥油出锅,放入比较大的容器内。6、撒上辣椒粉、盐、花椒粉、味精,不停翻簸使其均匀站在薯片上。7、最后淋点芝麻油,翻均匀即可。
怎么做炸薯片在家 炸薯片做法

1、准备土豆1个,辣椒粉、味精、花椒粉、盐、芝麻油、植物油。

2、土豆去皮洗净,切成薄片。

3、锅内加较多植物油,烧八成热,改小火,油温降下来以后放入薯片。

4、小火慢炸,不停地用筷子翻动,以免受热不均匀炸糊。

5、薯片开始变黄变脆时,沥油出锅,放入比较大的容器内。

6、撒上辣椒粉、盐、花椒粉、味精,不停翻簸使其均匀站在薯片上。

7、最后淋点芝麻油,翻均匀即可。

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