脑动脉硬化在我们日常生活中属于比较常见的心血管疾病,所以人们在出现脑动脉硬化的时候一定要及时的去医院进行治疗,因为这种疾病对人体的危害是非常大的,脑动脉患者在平时的生活中一定要多注意饮食的调理,如果没有注意饮食调理还很有可能会使病情出现恶化,那么脑动脉患者在平时饮食上吃什么比较好呢? 脑动脉硬化饮食注意 蛋白海味不能少 饮食中缺乏蛋白质,同样会发生血管硬化。蛋白质含动物蛋白和豆类蛋白,以供应身体必须氨基酸,饮牛奶以去脂为佳。海产品如海带、海鱼等含有丰富的碘、铁、钙、硒、蛋白质和不饱和脂肪酸,被公认为大脑营养剂、血液稀释剂,具有降低胆固醇,防止动脉硬化之功效。 常用动物油少吃动物脂肪 植物油含不饱和脂肪酸,可促进血清胆固醇降低;而动物脂肪如猪油、奶油、肥肉、动物内脏、蛋黄等含胆固醇较高。 多吃素菜少饮酒 素菜和水果含有大量维生素C、钾、镁元素。维生素C可调节胆固醇代谢,防止动脉硬化发展,同时可增加血管的致密性。酒类尤其是烈性酒,可促进动脉硬化,另一方面可诱发中风。 脑动脉硬化食疗方法 泽泻山楂粥 原料:泽泻20克,鲜山楂50克,粳米100克。 制用法:将泽泻研成细末,将山楂去核、捣成泥状,然后将泽泻末与山楂泥和粳米一起入锅加清水煮粥。此粥可每日代替早餐食用。 首乌泽泻粥 原料:何首乌、泽泻各15克,粳米80克。 制用法:将何首乌、泽泻研成细末,将此细末与粳米一起入锅加清水煮粥。此粥可每日代替早餐食用。 脑动脉这种疾病看起来非常可怕,但是人们在平时生活中如果积极的配合医生进行治疗的话,这样将有效地防止疾病出现恶化,同时小编提醒广大的患者在平时应该多采取预防措施,平时应该经常锻炼身体,这样不仅能够增强患者的体质,同时也能够提高人的抵抗力。 |
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