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当人在感冒时，不仅精神会变得非常萎靡，连胃口都会“消失殆尽”，甚至连续好几天都不怎么吃饭，这不仅不利于感冒的治疗，也可能给身体带来进一步的伤害。那么，感冒期间，喝什么汤最好呢？ 银贝雪梨汤 功效： 银耳功能滋阴补肺，润燥生津：雪梨功能清热生津，润肺化痰：川贝母功能补肺清肺，化痰止咳。三品共用具有良好的清热补肺、止咳化痰之功;尤其适宜于老年人肺虚、肺气肿、肺功能不佳所致胸闷气短、干咳无痰或咳痰咯血等症。 原料： 水发银耳20克 雪梨1个 川贝母5克 冰糖(或白糖)30克 做 法： 1、将水发银耳拣去根蒂及杂 质，洗净，撕成小片。 2、将雪梨洗净削去皮，除去核与籽，切成小丁块。 3、川贝母洗净。 4、将上述处理好的原料一同放入炖盅内，加入糖和水1杯，上笼蒸约1小时，取出即成。 服法：每日1剂，早晚空腹食用。 枸杞雪梨汤 功效：此汤有明目、润肺之功效。 原料：枸杞300克，胡萝卜225克，雪梨4个，蜜枣3颗，瘦肉225克，姜2片，盐适量 做法： 1.只取枸杞菜叶，洗干净。 2.把枸杞梗清洗干净，捆成一扎。 3.胡萝卜去皮，洗干净后切块。 4.洗干净雪梨，切块。 5.洗干净蜜枣。 6.洗干净瘦肉，汆烫后再冲洗干净。 7.煲滚适量水，放入枸杞梗、胡萝卜、雪梨、蜜枣、瘦肉和姜片，水滚后改慢火煲约90分钟，取出枸杞梗，然后再放入枸杞叶续滚约20分钟，下盐调味即成。 |
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