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有的食材在炖汤时是分用冷水炖还是热水炖的，不同水温炖煮出来的食材感觉也是不太一样的，这个鸽子汤是用开水炖煮好还是用冷水炖煮好？要是在炖汤的时候水放多了这汤还会有营养吗？ 鸽子汤用开水炖还是冷水炖炖鸽子汤要用冷水,因为用冷水炖鸽子汤可以提高鸽子肉的口感,最主要的是可以去除鸽子内的血和杂质,达到去腥的效果。
鸽子汤水放多了有营养吗在炖鸽子汤的时候不小心加了俩次水不会是没营养的，根据科学百科，这种家禽类，的营养在肉里面，应该汤里面只有少量的氨基酸和碳水化合物，蛋白质全在肉里面，如果喜欢汤鲜一点可以少放一点水炖。
鸽子汤可以加什么配菜喝鸽子汤时可配些青菜,如茼蒿、白菜等,因为鸽子属热性食物,单吃容易上火,搭配些素菜比较好。
鸽子汤有催奶的效果吗喝鸽子汤是能用来催奶的。鸽子汤的营养价值特别高，有催眠效果，里面含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、胆固醇以及软骨素、维生素，能起到补气养血的功效，这是比较常见的营养滋补食物。奶水比较少可以通过喝鸽子汤来进行补充营养，还能促进产后康复，奶水比较少，可以适当的喝点猪蹄汤、排骨汤，多喝汤水，可以增加乳汁的分泌，每天要保证充足睡眠质量，不可以熬夜，要保持良好的心情，做好自身保暖工作。 |
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