 印度人不仅将这种口味甘甜、营养丰富的水果奉为“果中之王”，老百姓还把它当作特效解毒剂。 山东省德州市人民医院中医科主任医师吴文设介绍，芒果之所以具备特效解毒剂的作用，正是因为它含有丰富的饱和甘油酯、甘油一油酸酯等成分。这些成分有益胃止呕、清热解毒、解渴利尿的功效。 为此，印度人经常吃芒果去黑头。黑头大多是因为内分泌失调所致，体内毒素不能排出，这时，芒果便派上了用场。 芒果可以直接食用也可榨汁，解毒效果都不错。此外，芒果的营养价值很高，维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分，均为人体所必需。 但是过敏体质者要慎吃芒果，吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉。 |
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