|
相信有很多人都跟小编一样都是非常喜欢吃鲶鱼的，它有着不少的蛋白质以及微量元素，尤其是脂肪含量非常的低，因此是不错的滋补食物哦。那鲶鱼怎么做好吃呢?其实鲶鱼有着不少美味的家常做法，喜欢的朋友不妨跟着小编来学学吧。
做法一：蒜烧鲶鱼 第一步，准备好鲶鱼、青红椒、大蒜、醋、干红椒、葱姜、酱油、料酒、花椒、油、鸡精、白糖和盐。 第二步，将鲶鱼直接宰杀处理后切段了，加盐腌制五分钟。将青红椒直接切丁，葱姜蒜直接切末切段备用。 第三步，备好锅加油烧热了，将大蒜、干红椒直接翻炒爆香了，接着将鲶鱼下锅。加上料酒、酱油、葱姜还有白糖。 第四步，接着放醋还有适当的水开始焖煮，五分钟后加上红椒以及鸡精即可。
做法二：清炖鲶鱼 第一步，准备好鲶鱼、白糖、白酒、醋、花椒、葱姜蒜、味精、盐还有豆油。 第二步，将鲶鱼处理后切段，生姜切丝，香葱切丝，大蒜切片，花椒剁碎备用。 第三步，备好锅加豆油直接烧热了，将生姜爆香了，加上白开水还有鲶鱼，接着将花椒水倒入。 第四步，加上白糖、醋还有盐调味了。等待焼沸后用文火炖煮，最后加大蒜即可。 |
上一篇：分享清汤火锅底料的做法大全
下一篇：基围虾三款家常的做法推荐
相关专题：
美食养颜
相关资讯
- 鸡米花简单的做法与窍门
- 家里有小孩的朋友对于鸡米花是极为熟悉的，因为它深受不少人的喜爱，尤其是小孩几乎外出时都会吃。因为爱吃所以不少的家长都在研究鸡米花的做法，想要自己动手做鸡米花。其实它的做法还是极为简单的，下面就去瞧瞧由…
- 节后必吃的三种养胃食谱
- 转眼间端午已经过去了，不少的朋友都开始养胃了，因为假期各种暴饮暴食导致肠胃出现了小毛病，需要好好的养养。那节后如何养胃呢?食谱是不错的选择哦。通过食物让肠胃恢复健康吧，下面就简单分享几款适合养胃的美食…
- 女性超爱吃的牛肚做法大全
- 说到牛肚也许很多人都很嫌弃它，然而当他做成美食时却是成为人人都抢的食物。牛肚的做法有不少，可以翻炒也可以当火锅配料等等。下面不妨跟着小编去瞧瞧牛肚的做法大全吧，爱吃的朋友快来学几招吧。 做法一：红油牛…
- 三款味美肉嫩的多春鱼做法
- 生活中有不少的朋友都很喜欢吃鱼，那爱吃鱼的你是否吃过多春鱼呢?多春鱼是常见的美食，那你知道多春鱼怎么做好吃呢?不妨跟着去瞧瞧它的美味做法吧，下面就简单的给大家分享几款，看看你是否爱吃。 做法一：香煎多春…
- 香肠炒三种食物好吃到爆
- 每个人心中都有几个爱吃的食物，香肠算是比较常见的，同时也比较受欢迎的美食了。那香肠炒什么好吃呢？其实香肠搭配不同的食物，就是一道道不一样的美味。下面就简单的去瞧瞧香肠炒炒什么食物会比较好吃吧。 食谱一…
