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吃了一辈子姜,竟不知它居然是隐藏在厨房里的养生神器!

发布时间:2020-10-12 02:27 来源:www.roadlady.com 点击:0
生姜除了是调味品, 还有许多功能和妙用! 吃了一辈子姜, 竟不知它居然是隐藏在厨房里的养生神器! 去头屑——生姜煮水加醋 方法: 将生姜切片,放入锅里煮沸,待水温不烫的时候倒上适量的醋,再用来洗头发即可。 功效: 头皮屑过多主要是由马拉色菌引起的,醋有杀菌

生姜除了是调味品,还有许多功能和妙用!吃了一辈子姜,竟不知它居然是隐藏在厨房里的养生神器!

去头屑——生姜煮水加醋

吃了一辈子姜,竟不知它居然是隐藏在厨房里的养生神器!

方法:将生姜切片,放入锅里煮沸,待水温不烫的时候倒上适量的醋,再用来洗头发即可。

功效:头皮屑过多主要是由马拉色菌引起的,醋有杀菌消毒的作用,而姜对马拉色菌有较强的杀灭功效,还能扩张头皮下的血管。

眉毛稀少——涂抹生姜

吃了一辈子姜,竟不知它居然是隐藏在厨房里的养生神器!


方法:每天切四五片生姜,在眉毛上涂一涂。

功效:时间长了,你就会发觉眉毛比以前浓密了。

面部暗疮——温热姜水洗脸

吃了一辈子姜,竟不知它居然是隐藏在厨房里的养生神器!

方法:用温热姜水洗脸,每天早、晚各1次,持续约60天左右,暗疮就会减轻或消失。

功效:生姜具有杀菌消炎解毒的功效,同时可通血脉。因此姜水对于中焦寒湿阻滞的暗疮有效。

晕车、恶心呕吐口——含或贴内关穴

吃了一辈子姜,竟不知它居然是隐藏在厨房里的养生神器!

方法:民间用吃生姜防晕车、晕船,或贴内关穴,有明显的效果。

功效:吃生姜具有防止恶心、止呕吐的作用,如果有由于某些运动而引起的“运动适应不良症”,吃点生姜就可以使其骊到缓解。有研究证明,生姜干粉对因运动引起的头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状的有效率达90%,且药效可持续4小时以上。

消除酒醉——喝热姜水

吃了一辈子姜,竟不知它居然是隐藏在厨房里的养生神器!

方法:在热姜水里加适量蜜糖,饮用,让身体直接吸收。

功效:可加速血液流通,消化体内酒精,以缓解或消除酒醉。

缓解腰间疼痛——姜水热敷

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方法:把毛巾浸泡在热姜水中,拧干,敷于患处,反复数次。

功效:此法能使肌肉由张变弛、舒筋活血,可大大缓解疼痛。

偏头痛——热姜水浸泡双手

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方法:用热姜水浸泡双手,大约浸泡15分钟左右。

功效:痛感会减轻,甚至消失。

预防感冒——晨起含姜片

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方法:早晨起床后,先饮一杯开水,然后将生姜刮去皮,切成薄片,取4-5片烫一下,再将姜片放入嘴里含10-30分钟,咀嚼。

功效:坚持食用,对预防感冒大有裨益。

外感风寒感冒——姜水加盐泡脚

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方法:将双脚浸于热姜水中,水能浸到踝骨为宜。浸泡时可在热姜水中加盐、醋,并不断加热水,浸泡至脚面发红为止。

功效:此法对于外感风寒有疗效,适用于风寒感冒或淋雨后有恶寒,发热的患者。

提示:此方法不适合热暑感冒及风热感冒。同时也要注意,高血压心脏病足廯糖尿病皮肤感染者慎用。泡脚时,皮肤微微发汗即可,不可大汗。

脚臭——姜水泡脚加盐和醋

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方法:将脚浸于热姜水中,浸泡时加点盐和醋,浸泡15分钟左右抹干,擦点爽身粉,臭味便可消除。

功效:姜对于由细菌真菌引发的脚臭有治疗作用。

关节炎——盐水煮后外敷

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方法:将生姜切成一厘米厚的姜片,放在浓盐水中煮熟,然后用热的生姜片外敷腰部和膝关节,反复数次。

功效:能使肌肉由张变弛、舒筋活血,可大大缓解疼痛,是对付阴天、天气骤冷导致的腰痛、膝关节痛的小诀窍。

此外,腰椎间盘突出症和膝关节骨性关节炎是中老年人的常见病,这两种病痛都可用生姜来缓解。并且,胃痛、痛经、肩周炎等各种疼痛,也可用生姜外敷痛点。

提示:注意在使用时不要着凉。

胃气不和、偏寒的呕逆少食——凉拌子姜

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方法:子姜30克,切成细丝,加醋、盐适量拌食;亦可再加适量白糖、脂麻油。

功效:该品以醋、盐等拌食有很好的开胃和中,止呕作用;味微辛辣而酸,可用于胃气不和而偏寒的呕逆少食。《食医心镜》中用生姜细粒,与醋同煎,连渣嚼服,其意与此同。

冬季手脚发凉——喝生姜大枣汤

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方法:早晨取大枣10个,生姜5片,红糖适量,煎汤代茶饮,每日1次。

功效:特别适合冬季手脚发凉的人们食用。

怎样挑选生姜

不良商贩将品相不好的生姜用水浸泡后,使用有毒化工原料硫磺对其进行熏制,使正常情况下视觉不够美观的生姜变得娇黄嫩脆,之后在市场上高价出售获取暴利,这种生姜被称为“毒生姜”,那么要怎么辨别毒生姜呢?

正常的生姜辛辣味强,有香味,如果姜味不浓或有其他异味,建议不要购买。

正常的姜表面较干、颜色发暗,农药姜或者化工姜会较为水嫩,用手搓一下,姜皮很容易剥落,这种姜也要谨慎选购。此外还要掰开看,如果里面的丝状物是白亮的,就是好的,丝状物是暗黄的不要购买。

如果前两项都没问题的话,那么你可以掰下一小块尝一尝,如果是用硫磺熏的,辛辣味淡也就是说姜味很淡,或者有其他的杂味。

硫磺生姜或者农药姜暴露在空气中后,过几天就会变质发霉;而一样的生姜在家中储存的时间较长。

提示:买到生姜后,如果担心有残留,可以拿碱水浸泡半个小时,以降低毒性。

生姜食用禁忌

1.生姜有解毒杀菌的作用,有内热者忌食。

2.烂姜、冻姜不要食用,因为姜变质后会产生致癌物。

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