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这菜是“驱寒王”,3块钱一大把,还能降血压,冬天要多吃!

发布时间:2018-11-16 09:32 来源:www.roadlady.com 点击:0
立冬已经过去了一周了,大家渐渐习惯了这样的天气,但是很多人的身体,还是受不住这样的低温,一出门手脚就冰凉凉的,特别怕冷。今天小编带来了一道菜,它被称为“驱寒王”,驱寒保暖的食疗效果很好,味道还好吃。 它就是雪里红,雪里红是芥菜的一

立冬已经过去了一周了,大家渐渐习惯了这样的天气,但是很多人的身体,还是受不住这样的低温,一出门手脚就冰凉凉的,特别怕冷。今天小编带来了一道菜,它被称为“驱寒王”,驱寒保暖的食疗效果很好,味道还好吃。

这菜是“驱寒王”,3块钱一大把,还能降血压,冬天要多吃!

它就是雪里红,雪里红是芥菜的一种,富含维生素和膳食纤维,能促进新陈代谢,促进肠胃消化和吸收,多吃不仅能驱寒保暖,还有一定的降血压的作用,价格还很便宜,3块钱就能买一大把,便宜实惠,冬天大家一定要多吃。

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雪里红性质偏热,但是营养丰富,多吃也不会上火,而且还能中和很多疾病导致的“寒”症,起到驱寒保暖的作用,尤其是对于高血压、高血脂患者,食疗效果很好;雪里红闻着香,吃着爽口,开胃促食欲,很适合冬天吃。

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【肉末雪里红的家常做法】

食材:雪里红一把,瘦肉200克,大红椒2个,食盐,料酒,植物油

1、雪里红洗净晾干,然后均匀切成0.5厘米左右的小段,这样就不用在剁了,切好后用盆装好,撒入1小勺食盐,拌匀腌渍5-8分钟

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2、瘦肉洗净切丝,然后再改刀剁碎,剁好后用碗装好,加入1勺料酒和4分之一勺盐,抓匀腌制3-5分钟;大红椒洗净,切丝或切末均可

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3、起锅热油,油温热至五成热后,下入红椒炒两三下,然后倒入肉末快炒几下,变色后立马倒入雪里红末,然后大火快速翻炒,炒出水分后,加入适量食盐调味,然后稍微炒干水分就能出锅了

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食材简单得很,做法也是简单粗暴,调料更是少之又少,相信各位一看就会,炒好的肉末雪里红,色泽鲜绿,吃起来脆嫩爽口,又香又入味,冬天吃它,比其他青菜都好吃,而且又能降血压、驱寒保暖,冬天绝对不能错过!

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这菜是“驱寒王”,3块钱一大把,还能降血压,冬天要多吃!今天的美食小技巧就分享到这儿了,你们都学会了吗?希望以上内容能帮助到您,若是您觉得有用,劳烦您点赞关注和分享,谢谢您的支持。

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