|
每一个人都希望自己的生活品质能够得到保障，所以我们在日常饮食的时候就会有特别的一些要求和更注重食物的品质，所以购买食物的时候一定要仔细的挑选好，下面一起看一下什么样的山楂好。 吃些酸甜可口的山楂，既补充了营养，还可健胃消食。山楂中维生素和矿物质含量丰富，特别是其所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。中医认为，山楂有消积化滞、收敛止痢、活血化淤的功效。山楂味酸，想买偏甜一点的还真是门学问。要挑选酸甜可口的山楂可以从5个方法来看： 1.果形。山楂扁圆的偏酸，近似正圆则偏甜。 2.果点。山楂表皮上多有点。果点密而粗糙的酸，小而光滑的甜。 3.产地。产自山东和东北的发酸；河北、河南的酸甜适中。 4.果肉颜色。果肉呈白色、黄色或红色的甜；绿色的酸。 5.果肉质地。软而面的甜；硬而质密的偏酸。 挑选时，5个方法任选其一即可。 山楂味道偏酸，胃酸过多的人和老人与其直接吃，不如用来泡水、煮粥。山楂红糖水、山楂枸杞粥，不仅弥补了酸味，而且健胃消食，营养与口味兼得。 食物的营养价值一旦流失口感也会发生一些变化，所以我们平时在生活中购买食物的时候一定要选择好，通过对什么样的山楂好的介绍以后，希望朋友们购买食物的时候多掌握一些这样的细节。 |
上一篇：如何挑选臭豆腐
下一篇：各地凉面的特色-凉面的做法及调料
相关专题：
食材选购
相关资讯
- 各地凉面的特色-凉面的做法及调料
- 凉皮是中国西部众多地区的风味小吃，被许多人认为是陕西小吃中最受欢迎的品种。凉皮，又称皮子、酿皮子、面皮，据说是从唐代“冷淘面”演变而来，以“白、雹光、软、酿、香”而闻名。 各地凉面的特色-凉面的做法及调…
- 松蘑怎么吃？松蘑的功效
- 松蘑怎么吃？松蘑的功效 松蘑的功效 松蘑，味甘，性温，散寒止痛；消食。主大骨节病；消化不良。松蘑中含有铬和多元醇，松蘑内的抗氧化矿物质还可以抗肉瘤，中医认为，松蘑具有强身健体、益肠健胃、止痛理气、化痰、…
- 凉拌黄瓜的做法-凉拌菜加点坚果美味又营养
- 在黄瓜、柿子椒、大白菜心、菠菜等蔬菜中，可以加点花生，尤其适合老年人吃。豆苗中可以拌点核桃仁，对经常用脑的学生和办公室一族相当有益。开心果含钾多，对调节血压至关重要，高血压的人群不妨试试开心果拌芹菜。…
- 鸭血怎么做最好吃？鸭血的烹饪方法
- 鸭血的营养价值非常高，但是鸭血怎么做才营养又好吃？其实，鸭血的烹饪是有技巧的，下面教大家怎么做鸭血才好吃？ 鸭血怎么做最好吃？鸭血的烹饪方法 在国内，人们喜欢用血豆腐制作菜肴，称之为“液体肉”。鸭血中含…
