草菇番茄汤的做法

当今随着生活水平不断的提高，我们对于饮食不仅要求营养而且也希望饮食能变得更加的美味，其中草菇番茄汤就是我们最常吃的一道家常菜，它既有蘑菇的鲜美又有番茄的酸甜，能够很好的增加我们的食欲，而且它的营养价值又极其的丰富，但是想要把它的营养价值展现的最好我们一定要掌握它的做法，下面一起了解一下草菇番茄汤的做法。

草菇番茄汤的做法

主料

西红柿200g.草菇100g

调料

食盐适量.调和油适量

做法

1.草菇去根，洗净

2.番茄洗净

3.番茄切小块

4.草菇在沸水里煮煮捞起

5.起油锅，番茄炒一下

6.番茄放水里烧汤

7.草菇放入同煮

8.放入葱花出锅即可

食用价值

据营养学家研究测定：每人每天食用50～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

番茄中就含有丰富的抗氧化剂。而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏，具有明显的美容抗皱的效果。

番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。

对于饮食我们一定不能马虎，掌握好食物的营养合理的搭配能让我们的身体变得更加的健康，上面就是对草菇番茄汤的做法介绍，通过了解以后我们平时也可以购买一些新鲜的食材进行制作，并且还能很好的提高身体的免疫力。