黄花菜肉丝汤的做法

平时多喝一些汤能对我们的身体更好的进行滋补，而且汤类不会增加我们的肠胃负担，其中的营养价值也更容易被我们身体所吸收，其中黄花菜肉丝汤就是我们最常吃的一种食物，用它来进行煲汤对产后的女性来说还有很好的催乳作用，但是一定要掌握好制作方法，下面一起了解一下黄花菜肉丝汤的做法

黄花菜肉丝汤的做法

做法一

1、将黄花菜去杂洗净，猪肉洗净切丝备用。

2、锅内加适量水，放入黄花菜、肉丝、姜丝、葱末、大火烧沸，改用文火煮20分钟，调入盐、味精、胡椒粉、香油，撒上香菜即成。

做法二

原料：里肌肉2两，黄花菜1两，香葱一根

1.把里肌肉切丝，用少许盐和淀粉和匀备用；

2.黄花菜用水泡发半小时，捞出，备用；

3.香葱洗干净，切为2.5厘米长的段备用；

4.锅中倒入一大碗水和少许的油，加入一个浓汤宝；

5.水开后倒入黄花菜；

6.开锅后倒入肉丝和匀；

7.肉丝变色后，洒入葱段，装碗即可食用

做法三

1. 抓一小把黄花菜用清水泡半个小时，换两三次水

2.山楂洗净、切姜片3片， 再把肉洗干净切块，大小随自己喜欢，然后放一点盐

3.把泡好的黄花菜扎小把，放水，多少根据家庭人员看情况，然后把材料入锅，顺序没什么讲究的，放心下吧。

4.先武火煲滚，改文火煲，大约1个半小时左右吧，汤就煲好了，放点盐，即可饮用。

上面就是对黄花菜肉丝汤的做法的介绍，通过了解以后我们平时也可以食用黄花菜搭配肉丝自己进行制作，并且我们自己动手能够将食物做得更加的符合自己的口味和饮食习惯，同时自己动手制作食物也能够更好的感受生活带给我们的乐趣，但是想要通过食物对身体进行调整一定要长期食用才有效果