当前位置:主页 > 知识百科 > 美食百科 > 正文

孕妇吃排骨冬瓜汤的做法

发布时间:2019-05-08 10:31 来源:www.roadlady.com 点击:0
排骨冬瓜汤虽然说是很养生的一种美食,但是不会做的人还是有很多的,特别是很多孕妇,孕妇也觉得排骨冬瓜汤对身体来说很好,养生的效果也是很好的,也有很多孕妇不知道如何里做孕妇吃的排骨冬瓜汤,如果自己会做的话,那么孕妇吃了排骨冬瓜汤之后还可以调节自己身体所

排骨冬瓜汤虽然说是很养生的一种美食,但是不会做的人还是有很多的,特别是很多孕妇,孕妇也觉得排骨冬瓜汤对身体来说很好,养生的效果也是很好的,也有很多孕妇不知道如何里做孕妇吃的排骨冬瓜汤,如果自己会做的话,那么孕妇吃了排骨冬瓜汤之后还可以调节自己身体所需要的营养,那么孕妇吃的排骨冬瓜汤的做法有哪些呢?

材料:排骨 冬瓜 葱 姜

步骤:

1:排骨绰水 撇净血末 捞出备用

2:砂锅内放水 放入葱段 姜片 大火烧开

3:放入绰好的排骨 继续大火烧开 撇去上面的沫子 转小火炖30分钟

4:冬瓜洗净切块 30分钟后放入冬瓜 盐 继续小火炖20分钟

5:出锅前放入鸡精调味

冬瓜的营养价值:

1.利尿消肿:冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

2.减肥:冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。

3.清热解暑:冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。

冬瓜排骨汤

材料:

猪排骨400g,冬瓜500g,姜片适量

作法:

1 姜切块用刀背拍散。冬瓜切大块。

2 排骨过沸水焯过,去浮抹。

3 电沙锅放入排骨、姜块、2/3锅清水开大档炖2小时转中档炖4小时。

4 加入冬瓜、盐炖3小时。

注意:

1 排骨、冬瓜的比例可调整。出锅前30分钟可加入香葱,更香,卖相更好。

2 没有电沙锅可用普通锅。排骨用大水煮开,转中火炖60-90分钟,加入冬瓜炖至其透明。

3 不要一开始就加盐。

4 不要去掉排骨上的肥肉,肥肉出油。

介绍方法:

原料:冬瓜一块,猪颈骨或腔骨一斤左右(事实上什么骨头都可以,不过我很少选择净排,原因是没有啃骨头的快感)

配料:葱一小段、姜一块、蒜几瓣、八角(大料)、花椒、盐、鸡精。

做法:

1、 猪骨洗净,放置锅中,放入配料,开火煮沸,关火,捞出骨头。

2、 冬瓜去皮去瓤,洗净,切方片。

3、 将煮好的骨头重新放到煲中,放入冬瓜片,加水漫过即可。

4、 小火慢炖,时间越久骨头越烂,汤味也越浓,根据口味放盐。

特点:汤味清淡,营养丰富,骨香肉烂,冬瓜入口即化。

材料:排骨 冬瓜 葱 姜

步骤:

1:排骨绰水 撇净血末 捞出备用

2:砂锅内放水 放入葱段 姜片 大火烧开

3:放入绰好的排骨 继续大火烧开 撇去上面的沫子 转小火炖30分钟

4:冬瓜洗净切块 30分钟后放入冬瓜 盐 继续小火炖20分钟

5:出锅前放入鸡精调味

冬瓜的营养价值:

1.利尿消肿:冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

2.减肥:冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。

3.清热解暑:冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。

以上介绍了各种排骨冬瓜汤的做法,这个是做来给孕妇吃的食谱,所以说里面所添加的食材是很重要的,因为在生活中有很多食材孕妇是不能吃的,如果吃的话很有可能会造成身体的不适,或者是出现流产的现象,而孕妇吃的冬瓜排骨汤还必须要时刻保持好清淡,避免在里面放辣椒,这样吃了之后对胎儿很不好。

相关专题: 养生汤

相关资讯

红薯甜汤的详细做法
红薯作为我们生活 中不可缺少的部分,随时扮演着重要的角色,一直以来深受大众的喜欢,其原因主要是它口感非常好而且还含有很高的食疗作用,因其富含纤维和维生素,起到通便润肠的效果,同时还具有美容养颜等等的功
瘦身煲汤食谱大全及做法有哪些
炎炎夏日,很多人难免会出现,情绪暴躁,对外在环境敏感的情况。伴随着这些情况出现的,很高频率的高频率的表现,少不了浮肿。这是让广大女性非常烦恼的一件事情,今天我们就给大家推荐瘦身煲汤的做法,用这种痛来缓
养血补血汤怎么吃?
很多女性 平时都非常注意自己身体的调理,经常要吃一些能够养血补血的食物,主要原因是因为女性 每个月都要流失很多的惊喜,对女性身体还是会有一定的影响的,如果平时不吃一些能够补血养血的食物,身体会非常的虚弱
菠菜蛤蜊汤的做法步骤
蛤蜊,也就是大家说的贝壳,在我们国家的沿海地区,盛产蛤蜊,许多人会用蛤蜊来做汤,因为蛤蜊做出来的汤,尤其的鲜美,蛤蜊的肉也是非常的嫩,更重要的是蛤蜊还具有极高的营养 价值。蛤蜊做汤加上菠菜是一个很棒的
红萝卜肉汤怎么做?
日常生活 当中需要特别注意饮食均衡,每天都需要补充合适的蔬菜以及合适的肉类产品,而红萝卜肉汤就将萝卜以及猪肉完美集合,让人在享受美味的同时又补充了人体所需的营养。别看红萝卜肉汤看起来简单,但是在制作的