大家知道黄粟米怎么煮粥吗?也许大多数人看到黄粟米这个名字时,感觉有些陌生,小编告诉大家啊,共粟米是有些地区人民对小米的一种叫法,它是生活中的常见食材,具有出色的滋补功效。如果大家平时也喜欢食用小米,就和我一起看看黄粟米怎么煮粥以及黄粟米粥的功效与做法吧。 黄粟米怎么煮粥黄粟米也就是小米,是可以直接煮粥的一种食材,大家可以把它洗净以后直接放在锅中,加入适量清水,加热烧开,然后再用小火慢慢熬制,直到粥变得软糯爽口为止,黄粟米除了可以直接煮粥以外,还有可以与其他粥类食材一起煮制,煮出的粥品味道也是特别诱人的。 黄粟米的功效与做法1、黄粟米可健胃消食 黄粟米中有大量的酶类物质存在,这些物质进入人体以后可以直接被肠胃所吸收,能加快胃肠的运动,对促进消化作用特别明显,因此也就具有了健胃消食用重要功效。 2、黄粟米可缓解压力和紧张 黄粟米中有大量的碳水化合物存在,这些物质可以调节人类的神经,能有效缓解人们因压力过大出现的紧张的焦虑等症状。另外黄粟米的营养价值也很高,有很强的滋补作用,利于人们病后身体的恢复。 3、黄粟米的做法 黄粟米除了可以直接煮制成粥以外,还可以制成南瓜黄粟米粥,这种粥对人类的心脑血管有明显预防作用,制作方法简单,只要把南瓜去掉外皮,与淘洗过的黄粟米一起放在锅中加水煮制就可以,在煮制时最好用小火多煮一段时间,这样煮出的黄粟米南瓜继才会软糯可口。 |
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