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开心果放潮了怎么办 功效与作用有哪些

发布时间:2019-07-15 22:11 来源:www.roadlady.com 点击:0
开心果一般是白色的壳,但是有时候经过一些加工是会变黄,那么开心果放潮了怎么办?功效与作用有哪些? 开心果放潮了怎么办: 1、微波炉回热 开心果放潮后用微波炉加热处理是最快的方法,将放潮的开心果用干净的瓷碗装好,放进微波炉中,选用小火,加热5~10分钟即可将开

开心果一般是白色的壳,但是有时候经过一些加工是会变黄,那么开心果放潮了怎么办?功效与作用有哪些?

开心果放潮了怎么办:

1、微波炉回热

开心果放潮后用微波炉加热处理是最快的方法,将放潮的开心果用干净的瓷碗装好,放进微波炉中,选用小火,加热5~10分钟即可将开心果中的水分蒸发掉,使其恢复到干脆状态。

2、回锅炒制

开心果在进入市场之前都会经过干制或炒制,因此,放潮的开心果也可再次炒制,将放潮的开心果放进锅中,开小火,慢慢翻炒几分钟,也能恢复其干脆性。注意开心果炒制很容易炒焦,因此,不能开中、大火,还需要不同的翻动。

3、暴晒

太阳是生活中干制食物最方便的方法,将放潮的开心果用干净的纸盒子铺开,放在阳光下暴晒,一般晒2~4小时就能把其中的水分蒸发掉,使开心果恢复以前的干脆口感。

4、放暖气旁

冬天的阳光温度不是很高,想要晒干受潮的开心果很难,但冬天的保暖设备,暖气也能起到作用,将受潮的开心果用纸盒子装好,挨着暖气片放着,一般放上1天左右就全都变脆了,在冬天帮助恢复食物的弹性、脆性十分有效。

开心果放潮了怎么办   功效与作用有哪些

开心果功效与作用有哪些:

1.心脏保镖

富含精氨酸,它不仅可以缓解动脉硬化的发生,有助于降低血脂,还能降低心脏病发作危险,降低胆固醇,缓解急性精神压力反应等。

2.保护视力

开心果紫红色的果衣,含有花青素,这是一种天然抗氧化物质,而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素,它不仅仅可以抗氧化,而且对保护视网膜也很有好处。

3.让身体苗条

每天吃上28克开心果,大概是49颗左右,不仅不用担心发胖,还有助于控制体重。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟,吃开心果可以通过剥壳延长食用时间,让人产生饱腹感和满足感,从而帮助减少食量和控制体重。

好了,小伙伴们你们都了解清楚了吧,知道开心果的功效与作用了吧。

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