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淮山药的功效与作用 和铁棍山药的区别

发布时间:2019-07-15 22:11 来源:www.roadlady.com 点击:0
山药是极具营养价值的食物,一把都是用于炖菜,那么淮山药的功效与作用 ?和铁棍山药的区别? 淮山药的功效与作用 : 1、健脾益胃、助消化:淮山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。

山药是极具营养价值的食物,一把都是用于炖菜,那么淮山药的功效与作用 ?和铁棍山药的区别?

淮山药的功效与作用 :

1、健脾益胃、助消化:淮山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。

2、滋肾益精:因为淮山药本身含有多种人体所需的营养素,所以有着强健机体,滋肾益精的作用。妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。

3、益肺止咳:淮山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。

4、延年益寿:淮山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,具有益志安神、延年益寿的功效。

淮山药的功效与作用  和铁棍山药的区别

淮山药和铁棍山药的区别:

铁棍山药不是淮山药,而是怀山药。

怀和淮,均指产地。“怀”是指河南怀庆府;“淮”指江淮地区,包括安徽、江苏、浙江。“现在的 山药,也不只产于河南,像湖北的利川山药、山东的陈集山药和新城的细毛山药也很有名。”

《神农本草经》上记载了山药,列为上品,名为“署豫”。宋朝以前的山药产地,有山西、河南、山 东、浙江、江苏、安徽、江西、四川等地。其中评价“佳”或者“良”者,各种本草说法不一。到明朝以 后,大部分都认为河南古怀庆府的山药最为优良了。到20世纪30年代《药物出产辨》更是明确山药“产河 南怀庆府、沁阳、武陟、温孟4县。”

怀山药与淮山药的区别最大之处就是产地不同,怀山药是河南省焦作地区种植的山药,它自古就很有 名,因为焦作地区古称怀庆府,所以焦作的山药也被称为怀山药。

淮山药产地:江苏安徽等地。淮山药其实是后来有人们将怀山药移培至江苏、安微一带后而发展起来 的新山药品种。

怀山药产地:河南省焦作地区种植。怀山药自古就很有名,因为焦作地区古称怀庆府,所以焦作的山 药也被称为怀山药。中国四大怀药里的山药就是怀山药。

好了,小伙伴们你们都了解清楚了吧,知道淮山药和铁棍山药的区别有哪些了吧。

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