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牛排如今在很多快餐店都是有的，很多人都是自己会做的额，那么就去了解下，牛排吃多了会胖吗以及会上火吗? 牛排吃多了会胖吗 ： 一般不会。 一般每100克牛排的热量是107大卡，蛋白质含量为22.2克，脂肪含量为0.9克，可以看出，牛排的脂肪含量比其他肉类偏低，因此，如果是适量吃牛排是不会发胖的。但是任何食物过量吃，都会引起副作用。 一般来算，一份100克煎牛排的总卡路里为131大卡，营养信息如下图所示，要注意的是，牛排的类别不同，如西冷、T骨、菲力等不同的牛排，因为肉质的取材部位不同，所含卡路里也是稍有区别的。 相信大家在网上都看过很多的减肥餐，其中也不乏吃牛排的减肥餐，而且是晚上吃的。这是因为牛排虽然是红肉，但是它比猪肉、羊肉这样的红肉所含的脂肪更低，红肉是铁元素的重要来源，牛肉中也含有大量的蛋白质，蛋白质有增肌的效果，所以就算是减肥期间也应当适量食用红肉，所以选择牛排，味道好，也不会发胖，注意做法就是了。
牛排吃多了会上火吗： 牛排虽然含有丰富的蛋白质、维生素、矿物元素，但是在中医认为，牛排性热，虽适合冬天食用，但是牛肉吃多了却容易上火，虽然在吃牛排时应当多吃蔬菜沙拉、水果等食物，搭配着吃能减少牛肉的燥热，尤其是阴虚体质的人群，更应该少吃牛排。 好了，小伙伴们你们都了解清楚了吧，知道牛排吃多了会上火哦。 |
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