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巴旦木发粘是什么东西 可以生吃吗

发布时间:2019-07-17 09:25 来源:www.roadlady.com 点击:0
巴旦木,这是很多人都是见过的,这个巴旦木是超级好吃的,好吃到不要不要的,巴旦木发粘是什么东西?巴旦木可以生吃吗: 巴旦木发粘是什么东西: 巴旦木是扁桃的内核,内核的表面带有一些粘液,所以手剥的时候,会比较粘手。 巴旦木(Badam)是出产自世界各地、广受欢迎

巴旦木,这是很多人都是见过的,这个巴旦木是超级好吃的,好吃到不要不要的,巴旦木发粘是什么东西?巴旦木可以生吃吗:

巴旦木发粘是什么东西 可以生吃吗

巴旦木发粘是什么东西:

巴旦木是扁桃的内核,内核的表面带有一些粘液,所以手剥的时候,会比较粘手。

巴旦木(Badam)是出产自世界各地、广受欢迎的一种坚果。'Badam'从学术上解释,起源于波斯语,表示'内核'的意思。汉语'巴旦木'是'Badam'一词的音译而非意译。巴旦木营养价值很高,它的营养比同重量的牛肉高六倍。据化验,仁内含植物油55-61%,蛋白质28%,淀粉、糖10-11%,并含有少量胡萝卜素、维生素B1、B2和消化酶、杏仁素酶、钙、镁、钠、钾,同时含有铁、钴等18种微量元素。

巴旦木发粘是什么东西 可以生吃吗

巴旦木可以生吃吗:

可以吃,无添加的最为健康。但是最好不要吃生的,因为有低毒。

“坚果加热后的口感自然要比生的时候好很多”,营养专家徐殿松说,除非是特别迷恋生坚果的清香,一般人都喜欢煮过的坚果:“无论是油炸或水煮,加热后的坚果都要更美味一点。”

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