|
酸枣，这是很多人都见过的，经常长在悬崖峭壁上，吃起来那真的是酸的够劲，来看看酸枣的功效与作用都有哪些，酸枣粑粑怎么做呢？ 
酸枣的功效与作用： 酸枣不仅像其他水果那样含有钾、钠、铁、锌、钙、硒等多种微量元素，它的维生素含量极高，能达到柑橘的20倍以上。所以，经常食用酸枣或者酸枣制食品可以防病抗衰老和养颜益寿的养生效果。 酸枣不仅营养价值很高，也具有极好的药用价值。听农民伯伯说，如果睡眠不好，失眠多梦，那就炒些酸枣仁，炒香后碾碎，开水冲服即可，据说效果很不错！ 
酸枣粑粑怎么做： 酸枣粑粑，把刚摘下来的新鲜酸枣洗净煮熟，然后把煮熟的南瓜或者地瓜与酸枣泥、辣椒、芝麻、紫苏及陈皮一类的配料放在一起搅拌。院子里的大簸箕或者木板上铺开一张大纱布，把拌好的酸枣泥均匀地涂抹在纱布上，在经过太阳的暴晒后，酸枣泥变成了一片片硬纸板式的棕黑色的酸枣粑粑。 这样晒制后的酸枣粑粑，放在阴凉干燥处能保质半年之久。想吃的时候拿出来一些，放在锅里蒸一下，不仅杀菌，还让原本牛皮纸一样的酸枣粑粑变的绵软筋道，酸甜可口。看到这里，流口水了吧？在那个年代，这可是农村孩子难得的好零食。 关于酸枣的功效与作用以及酸枣粑粑的做法就介绍到这里了，还不赶快来尝尝这个美味，一听到酸枣，那口水就要流出来的感觉。 |
上一篇：竹节子的功效 能不能吃
下一篇：番泻叶治疗便秘方法 多久见效
相关专题：
生活百科
相关资讯
- 中秋节吃什么水果 10种养生又代表中秋节的水果
- 什么水果对中秋节有好处,苹果和栗子意味着好的中秋水果。下面的中药系列为您带来10种代表中秋节的养生和善意的水果。10种养生寓意好水果 1、苹果 要问中秋什么水果最多人买,中秋节吃什么水果,火龙果无论从…
- 血糖高吃黄瓜可以降糖吗【血糖高吃黄瓜生吃还是熟吃】
- 适当进食可为人体补充多种必需微量元素, 1、血糖高吃黄瓜可以降糖吗 血糖高吃黄瓜可以降糖。进食后不会影响血糖,适当进食不会影响血糖值。适当进食能够加速水分排出体外的时间, 3、孕妇血糖高可以吃黄…
- 西葫芦的功效与作用【西葫芦籽的功效和作用】
- 西葫芦是日常生活中常见的蔬菜。它可以做成油炸蔬菜，也可以用来做饺子馅。西葫芦的营养价值值很高，深受许多人的喜爱。西葫芦的具体作用和功能是什么? 1、西葫芦的功效与作用 西葫芦有利水消肿、润肠通便的作用。西…
- 玄参怎么吃【玄参滋补食谱】
- 玄参是一种非常常见的中药。自然界有点冷。清热凉血，滋阴降火，解毒散结。深受广大养生人士的喜爱，常用于日常菜肴中。那么玄参如何吃它才能有最好的滋养效果呢? 玄参怎么吃 1、玄参乌鸡汤 材料：玄参、乌鸡 做法：…
- 豌豆怎么做最有营养 健脾养胃的豌豆食谱
- 豌豆的营养价值非常高，对人体的有益作用也非常明显。它可以用来炒菜、蒸或做汤。那么豌豆怎么才能最有营养呢？下面简单介绍一下豌豆健脾养胃的四个配方。 豌豆怎么做最有营养 1、豌豆山药小米粥 食材：新鲜豌豆、山…
