|
不知道大家吃没吃过凉调豌豆苗，营养价值很高哦，下面来学习一下吧！
豌豆苗介绍豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶，营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公害，而且吃起来清香滑嫩，味道鲜美独特。用来热炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的上乘蔬菜，倍受广大消费者的青睐。 豌豆苗材料豌豆苗，橄榄油，胡椒粉，精盐 豌豆苗做法1.买来的豌豆苗去根，洗净。 2.将洗净的豌豆苗放入烧开的滚水中，焯两分钟，即刻捞出。 3.焯水后的豌豆苗放入冷开水中，撒一些盐浸泡，半分钟后捞出沥干水分。 4.调入适当橄榄油，胡椒粉和精盐，即可食用。小诀窍:豌豆苗含丰富的钙质、维生素B、维生素C，有利尿瘦脸之功效。此外，豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血 酸、核黄素等营养物质，能治疗晒黑的肌肤，使肌肤保持清爽洁净。 |
上一篇：苦瓜干怎么吃 苦瓜干的吃法技巧
下一篇：青梗菜的功效与作用
相关专题：
生活百科
相关资讯
- 中秋节吃什么水果 10种养生又代表中秋节的水果
- 什么水果对中秋节有好处,苹果和栗子意味着好的中秋水果。下面的中药系列为您带来10种代表中秋节的养生和善意的水果。10种养生寓意好水果 1、苹果 要问中秋什么水果最多人买,中秋节吃什么水果,火龙果无论从…
- 血糖高吃黄瓜可以降糖吗【血糖高吃黄瓜生吃还是熟吃】
- 适当进食可为人体补充多种必需微量元素, 1、血糖高吃黄瓜可以降糖吗 血糖高吃黄瓜可以降糖。进食后不会影响血糖,适当进食不会影响血糖值。适当进食能够加速水分排出体外的时间, 3、孕妇血糖高可以吃黄…
- 西葫芦的功效与作用【西葫芦籽的功效和作用】
- 西葫芦是日常生活中常见的蔬菜。它可以做成油炸蔬菜，也可以用来做饺子馅。西葫芦的营养价值值很高，深受许多人的喜爱。西葫芦的具体作用和功能是什么? 1、西葫芦的功效与作用 西葫芦有利水消肿、润肠通便的作用。西…
- 玄参怎么吃【玄参滋补食谱】
- 玄参是一种非常常见的中药。自然界有点冷。清热凉血，滋阴降火，解毒散结。深受广大养生人士的喜爱，常用于日常菜肴中。那么玄参如何吃它才能有最好的滋养效果呢? 玄参怎么吃 1、玄参乌鸡汤 材料：玄参、乌鸡 做法：…
- 豌豆怎么做最有营养 健脾养胃的豌豆食谱
- 豌豆的营养价值非常高，对人体的有益作用也非常明显。它可以用来炒菜、蒸或做汤。那么豌豆怎么才能最有营养呢？下面简单介绍一下豌豆健脾养胃的四个配方。 豌豆怎么做最有营养 1、豌豆山药小米粥 食材：新鲜豌豆、山…
