|
人们在生活中可能听说过珍珠菜，而且也知道这种菜品具有出色人食疗功效，但是珍珠菜么吃大家知道吗？如果你不知道这种保健菜品怎么吃，可以和小编学习一下珍珠菜的做法，学会后就可以在生活中更好的利用珍珠菜来为自己的身体服务了。
珍珠菜怎么吃 珍珠菜的做法珍珠菜猪肝汤 1、用料：猪肝一百克，瘦肉两百克，珍珠菜两百克，盐、味精少许。 2、把猪肝和瘦肉都清洗一下切成小片，把珍珠菜清理掉老叶放入清水中浸泡半小时取出切成小段备用。 3、把锅中放水烧开后把瘦肉焯一下，把锅中水倒掉，重新加入水再把瘦肉放进去烧开然后加入猪肝煮制十分钟。 4、把处理好的珍珠菜加入再炖制二十分钟左右加入少量盐和味精进行提味就可以了。 珍珠菜鸡蛋汤 1、用料：珍珠菜一百五十克，鸡蛋两个，生粉少许、盐少许、香油味精各适量。 2、把准备好的珍珠菜清冼一下，最能能用盐水浸泡一会，去掉上面可以存在的农药残留物。 3、把珍珠菜切成细丝备用，把鸡蛋磕开在碗中搅拌均匀。 4、把锅中放水烧开后加入切好的珍珠菜，烧开，把生粉中加量水，勾芡倒入锅中，再次烧开。 5、把打好的蛋液倒入锅中打成蛋花，再加入盐和味精进行调味就可以出锅食用了。 |
下一篇：蔬菜种类大全, 蔬菜有哪些种类
相关专题：
生活百科
相关资讯
- 夏天吃什么菜好
- 夏天吃什么菜好呢？很多朋友都在问这个问题，下面让小编告诉您吧。 蔬菜 夏天可以多吃胡萝卜 、山药 、茄子 。容易上火的人，在夏季宜吃些凉性蔬菜，以便除烦解暑，排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜 、金瓜属温性外，其余如…
- 干黄花菜有营养价值和吃法
- 干黄花菜 是大多数人都吃过的一种蔬菜 ，它是为了延长黄花菜的保存时间，把新鲜黄花菜风干之后得出的菜品。干黄花菜中含有多种营养成分，不知道大家对此能了解多了。为了让黄花菜在大家生活中得到更高的地位，小编就…
- 孕妇夏季食谱大全
- 推荐几款孕妇夏季食谱，这几份孕妇夏季食谱爽口美味，准爸爸们来学学吧： 孕妇夏季食谱之蔬菜 豆皮卷 原料：豆皮1张，绿豆芽 50克，胡萝卜 丝20克，甘蓝 菜丝40克，豆干 50克，精盐、香油适量。 制作：先将甘蓝菜洗…
- 芹菜炒牛肉制作步骤教程
- 不知道大家对于芹菜 炒牛肉的做法是否了解，今天小编我来教大家做。 芹菜炒牛肉制作步骤 1.黄牛肉 2.把牛肉切片后用肉捶敲松牛肉.这一步是炒出的牛肉更滑嫩.(也可拿刀背敲几下) 3.牛肉的纤维组织较粗，结缔组织又较…
