 1、主料：土豆2个，培根3片，圣女果5个，洋葱半个，玉米粒100g。 2、辅料：番茄酱适量，盐适量，黑胡椒碎适量，马苏里拉奶酪60g，胡萝卜粒适量，豌豆适量。 3、把原料准备好，如果玉米，豌豆和胡萝卜是生的，要提前焯水。培根要提前到微波炉里面烤熟或炒熟都可以。 4、土豆去皮切厚片，上锅蒸熟。 5、把土豆压成泥，可以加适量的牛奶和食盐。 6、把土豆泥放入烤盘里面，用勺子压实。 7、倒入番茄酱。 8、用刷子抹均匀。 9、放入玉米、豌豆和胡萝卜粒，再放入圣女果片和洋葱条。 10、把培根切小块放上面。 11、放入马苏里拉奶酪，尽量撒均匀些，再放些玉米、豌豆、胡萝卜粒点缀下，也可以撒些黑胡椒增加风味。 12、最后再挤入些番茄酱。 13、烤箱预热180度，上下火，中层，25分钟左右即可。 |
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