原料:土鸡、生姜、大蒜、料酒、盐、香葱
做法：
1、准备好食材
2、把大蒜剥皮,葱打结备用
3、锅里加水把鸡肉放里面煮开,去血水
4、去掉之前的血水把鸡肉冲洗干净再加入水
5、加入打结的葱
6、加入生姜大蒜
7、加入料酒去腥
8、大火烧开再转小火煲30分钟
9、完成.
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