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五指毛桃煲猪骨的做法_五指毛桃煲猪骨怎么做

发布时间:2020-01-06 23:17 来源:www.roadlady.com 点击:0
自从爱上了广州文化,俺也爱上了煲汤,不同的季节、不同的天气、不同的心情,都可以煲不同的汤,多么灵秀、多么有趣的一件事啊...在这炎炎夏日,一周忙碌的工作之后,周末为自己煲一碗清心下火的老火汤,实在惬意... 五指毛桃 含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精

自从爱上了广州文化,俺也爱上了煲汤,不同的季节、不同的天气、不同的心情,都可以煲不同的汤,多么灵秀、多么有趣的一件事啊...在这炎炎夏日,一周忙碌的工作之后,周末为自己煲一碗清心下火的老火汤,实在惬意...五指毛桃含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等,味辛甘、性平、微温,具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨,味道鲜美、气味芳香、营养丰富。

五指毛桃煲猪骨的做法_五指毛桃煲猪骨怎么做

五指毛桃煲猪骨

主料
:猪骨2块、鸡腿1个

配料:五指毛桃100g、枸杞20g、蜜枣2颗

调料:盐少许

做法

1.猪骨洗净,鸡腿洗净、剁成小段,蜜枣、枸杞洗净;

2.五指毛桃用清水浸泡10分钟,清洗干净;

3.锅中烧水,水开后放入猪骨焯烫1分钟;

4.捞出猪骨后,放入鸡腿焯烫1分钟;

5.将焯烫后的猪骨和鸡腿洗去浮沫,放入汤煲;

6.加入清水800ml;

7.大水滚开,用饭勺小心撇去浮沫;

8.放入五指毛桃、枸杞和蜜枣;

9.转小火,继续煲2小时左右,关火后加少许盐调味。

五指毛桃煲猪骨的做法_五指毛桃煲猪骨怎么做
五指毛桃煲猪骨的做法_五指毛桃煲猪骨怎么做
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