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牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育特别有益，黄豆素有“豆中之王”之称，干黄豆中含有高品质的蛋白质，番茄富含维生素A,C,B1,B2以及胡萝卜素，钙，磷，钾等多种元素。这道菜营养丰富味道好，希望大家喜欢 
牛肉炖黄豆 
4 牛肉焯水，冒出血水。 
7 锅里留底油，下入番茄块炒烂。   |
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