当前位置:主页 > 美食 > 煲汤 > 正文

黄豆炖咸鸭腿的做法_黄豆炖咸鸭腿怎么做

发布时间:2020-01-07 17:01 来源:www.roadlady.com 点击:0
黄豆炖咸鸭腿 材料 :咸鸭腿一个,大白菜几片,黄豆适量 做法 : 1、大白菜,咸鸭腿洗净,黄豆用清水泡两小时以上备用 2、咸鸭腿剁成块,大白菜切块备用 3、炒锅放油,烧热后放入生姜片炒出香味,倒入咸鸭腿再翻炒出油 4、加清水两碗后倒入瓦煲里,再把泡好的黄豆倒入
黄豆炖咸鸭腿的做法_黄豆炖咸鸭腿怎么做

黄豆炖咸鸭腿

材料
:咸鸭腿一个,大白菜几片,黄豆适量

做法

1、大白菜,咸鸭腿洗净,黄豆用清水泡两小时以上备用

2、咸鸭腿剁成块,大白菜切块备用

3、炒锅放油,烧热后放入生姜片炒出香味,倒入咸鸭腿再翻炒出油

4、加清水两碗后倒入瓦煲里,再把泡好的黄豆倒入,加适量盐,(盐不要加太多,因为咸鸭腿也咸)转小火炖

5、炖至肉粒,把大白菜加入再炖十分钟以上,加味精调味即可。

黄豆炖咸鸭腿的做法_黄豆炖咸鸭腿怎么做
黄豆炖咸鸭腿的做法_黄豆炖咸鸭腿怎么做
相关专题: 汤类大全

相关资讯

坛子炖肉的做法_坛子炖肉怎么做
坛子炖肉 原料 :五花肉一块 葱一根 姜适量 花椒适量 八角适量 香叶两片 冰糖适量 生抽适量 盐适量 鸡精少许 做法 : 1.将五花肉切块,放入锅中焯水。 2.将焯好的肉放入锅中,不停翻炒,这样是为了炒去肉中多余的水
五花肉炖土豆的做法_五花肉炖土豆怎么做
五花肉炖土豆 原料 :五花肉1个,土豆1个,油盐适量,姜一块,桂皮一块,青辣椒一个,干红椒3个,酱油适量。 做法 : 1:五花肉切成
冬瓜炖鸡的做法_冬瓜炖鸡怎么做
冬瓜炖鸡 原料 :鸡腿3只,冬瓜半个,姜,小葱 调料 :生抽,盐,糖,耗油 做法 : 1.鸡腿洗净,斩件;冬瓜切大块,姜切片,小葱切末; 2.锅内少油,爆香姜片,下鸡块翻炒至出油,调入生抽,耗油,糖,继续翻炒上色
雪里红五花肉炖豆腐的做法_雪里红五花肉炖豆腐怎么做
材料 :腌好的雪里红半斤,豆腐一斤,五花肉二两,葱姜少许,水适量,鸡精少许。 做法 : 1、腌好的雪里红洗净泡水去一下盐分,然后切成小段。 2、豆腐切成1.5厘米见方的小块,五花肉切片。 3、热锅下油,先放入肉片
油豆条炖肉的做法_油豆条炖肉怎么做
油豆条炖肉 主料 :五花肉400克,油豆条400克,香菇100克。 辅料 :姜1大块,蒜苗2根,红椒1个。 调料 :甜糯米酒1大勺(也可用其他烹饪酒代替),香菇老抽1大勺,盐、鸡精少许,高汤或清水1000毫升。 做法 : 1、五