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秘制杂鱼煲的做法_秘制杂鱼煲怎么做

发布时间:2020-01-07 17:41 来源:www.roadlady.com 点击:0
秘制杂鱼煲 食材 :鱼虾、姜蒜、香葱末,油、盐、料酒、味极鲜酱油各适量。 步骤 : 1.鱼虾洗净沥干,大鱼剁成两段。 2.平底锅烧热,加适量油,下入姜蒜爆香。 3.鱼虾入锅煎。 4.稍煎一下,将鱼翻面。 5.虾变红色,即取出放入炖锅。(炖锅事先炖适量热水) 6.鱼加适量

秘制杂鱼煲

秘制杂鱼煲的做法_秘制杂鱼煲怎么做

食材:鱼虾、姜蒜、香葱末,油、盐、料酒、味极鲜酱油各适量。

步骤

1.鱼虾洗净沥干,大鱼剁成两段。

秘制杂鱼煲的做法_秘制杂鱼煲怎么做

2.平底锅烧热,加适量油,下入姜蒜爆香。

秘制杂鱼煲的做法_秘制杂鱼煲怎么做

3.鱼虾入锅煎。

4.稍煎一下,将鱼翻面。

5.虾变红色,即取出放入炖锅。(炖锅事先炖适量热水)

6.鱼加适量盐继续煎。

秘制杂鱼煲的做法_秘制杂鱼煲怎么做

7.加适量料酒。

8.加适量味极鲜酱油。

9.稍微煮一下。

10.汤汁不多时轻轻倒入炖锅。

秘制杂鱼煲的做法_秘制杂鱼煲怎么做
秘制杂鱼煲的做法_秘制杂鱼煲怎么做
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