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孕期的营养健康从一份精美的早餐开始

发布时间:2018-12-14 23:36 来源:www.roadlady.com 点击:0
准妈妈们的饮食是给肚子里面的宝宝带来营养的必要途径。因此,准妈妈们的一日三餐很重要,而早餐作为三餐中的第一餐,相信它的重要性就不必多说了。那准妈妈们早餐应该吃是什么有营养呢?下面小编就为准妈妈们介绍一些对肚子里面的宝宝有营养的早

准妈妈们的饮食是给肚子里面的宝宝带来营养的必要途径。因此,准妈妈们的一日三餐很重要,而早餐作为三餐中的第一餐,相信它的重要性就不必多说了。那准妈妈们早餐应该吃是什么有营养呢?下面小编就为准妈妈们介绍一些对肚子里面的宝宝有营养的早餐。同时准爸爸们也可以多看看哦。


孕期的营养健康从一份精美的早餐开始


一、麻婆西施粥食谱

原料:稻米100克、对虾50克、豆腐50克、甜豆10克、大葱5克、姜3克、大蒜2克、番茄酱5克、豆瓣辣酱5克、白砂糖3克、味精3克、香油5克。

制作方法

1、大米淘洗干净加水煮成稠粥;大虾剔去肠泥洗净,放入稠粥里煮熟。

2、把粥倒入江盘中,大虾放在盘子中央做装饰。

3、锅烧热,加入一些油,放入葱、姜、蒜爆香,再倒入高汤30毫升、豆腐丁、甜豆仁和所有的调味料(番茄酱、辣豆瓣酱、白糖、味精、香油)一起煮成芡汁。

4、把煮好的芡汁淋在大虾身上就可以了。

功效:具有补气益阴,滋养肺胃的功效。


孕期的营养健康从一份精美的早餐开始


二、糖醋莲藕

原料:莲藕250克,花生油15克,香油、料酒各5克,白糖35克,米醋1O克,食盐1克,花椒10粒,葱花少许。

制作方法

1、将莲藕去节、削皮,粗节一削两半,切成薄片,用清水漂洗干净。

2、炒锅置于火上,放入花生油,烧至五成热,放入花椒,炸出香味后捞出,再放入葱花略煸,倒入藕片翻炒,加入料酒、食盐、白糖、米醋继续翻炒,待藕片成熟,淋少许香油即可出锅。

功效:藕解渴、散淤,清热生津、养血止泻、健脾开胃。特别是熟藕有健补脾胃的作用,能增进食欲,补充营养,健脑益智。此菜酸甜可口,少油腻,孕早期女性多喜欢食用。但要注意选择新鲜的莲藕作原料。


孕期的营养健康从一份精美的早餐开始


三、桑椹三明治

材料:切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶。

制作方法

1、将桑椹罐头打开,舀出3~4粒桑椹粒放在面包上。

2、再舀几勺桑椹汁,均匀地浇在面包片上,将面包片对折即可。

功效:不仅养胃,还具有明目、清肝及健脑的作用。

四、水果酸奶沙拉

原料:鲜桃100克,葡萄50克,西瓜100克,酸奶1杯(可根据自己的喜好,取125~250克)。

制作方法


孕期的营养健康从一份精美的早餐开始


挑选较好的鲜桃、葡萄,分别洗净,桃子去皮,去核,切成块,西瓜去皮,去籽切成块,放入容器中。然后取出酸奶125克,摇匀后倒入容器中,与鲜桃、葡萄,西瓜搅匀,即可食用。其他水果均可按同样的方法制作水果酸奶沙拉。

功效:这道沙拉不是用沙拉酱,而是用酸奶代替沙拉酱,好处是不像其他的沙拉酱那样胆固醇含量高,热量也比沙拉酱做出的沙拉低。酸奶中优质蛋白质的含量高,比牛奶更易于消化吸收;水果含有矿物质、维生素、葡萄糖、果糖等营养物质,有利于消化吸收,不仅能促进大脑发育,还能够润肠通便,防止孕妇便秘,提高机体的免疫力。

五、排骨海带面


孕期的营养健康从一份精美的早餐开始


原料:排骨150克,发好海带100克,杂面条100克,姜、食盐适量。

?制作方法

1、排骨洗净放在锅中加水煮,水开后,撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。

2、海带泡发后,洗净,切成宽条,放进排骨汤中一起煮。

3、排骨、海带九成熟时,把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可。

功效:排骨营养价值高,含钙量高,海带含碘、磷、钾等矿物质。可预防痴呆儿的发生,对于胎儿骨骼,内脏、大脑发育均有好处。可经常食用。

上面的营养早餐种类是不是很多呢?是不是找到了自己想要的早餐了呢?那就抓紧时间做吧,多吃一顿,就可以给肚子里面的宝宝多一份营养,不是吗?同时小编建议,做早餐的时候,最好是准爸爸做给准妈妈,因为准妈妈还是劲量远离油烟比较好。

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