孕妇能吃火锅么 孕妇要少吃火锅的原因

孕妇饮食一直都是我们要关心的问题，大家都知道孕妇的饮食不仅关系自己的身体健康更关系着胎儿宝宝的健康发育，所以要禁忌的一定要禁忌，那有人说了什么不能吃呢？我们先了解一下孕妇能吃火锅么？孕妇要少吃火锅的原因是什么？

一、孕妇能吃火锅么

孕妇吃火锅确实会有诸多危害，因为火锅中的牛羊肉中可能会含有弓形虫等寄生虫，涮火锅时无法将这些细菌杀死，容易导致孕妇受寄生虫的感染。另外火锅的汤底和卫生条件也令人堪忧，所以为了安全起见，孕妇还是少吃火锅。

二、孕妇要少吃火锅的原因

1、口味过重

众所周知，女性在孕期要尽可能地保持饮食上的清淡，但是火锅的汤底往往都是重口味，不是太咸就是太辣，有的还是中药成分的锅底，这对于体质特殊的准妈妈来说，并不合适。

2、容易感染寄生虫

在食用火锅时，往往是熟肉和生肉混合在一起，而生肉上往往带有诸如弓形虫这类的幼虫，人眼是难以察觉的。倘若肉片未能完全熟透，寄生虫就有了入侵的机会，趁机进入到母体，攻击幼儿。

3、对肾脏有伤害

在食用火锅时，很多人都是“肉食主义者”，喜欢涮各种肉片，其实肉片中的脂肪较多，过量食用，容易增肥，而火锅的汤底还有大量的嘌呤，会伤害身体，让准妈妈的肾脏更加疲惫不堪。

三、孕妇吃火锅注意事项

1、注意食材

要注意选择新鲜的食材，包括肉类，蔬菜，汤底最好都是新鲜的。

2、注意汤底

汤底的选择也很重要，尽量不要吃红油汤底的，中药汤底的，或是其它特殊保健功效的汤底的，更别选择重复使用过的汤底，汤底要尽量保持清淡和营养的特点。

3、注意是否煮熟

在吃火锅的时候，要注意食物是否煮熟，不要煮的时间太长，这样营养容易流失。不要吃太烫的食物，防止损伤食道。

孕妇能吃火锅么？孕妇吃火锅确实会有诸多危害，因为火锅中的牛羊肉中可能会含有弓形虫等寄生虫，涮火锅时无法将这些细菌杀死，容易导致孕妇受寄生虫的感染。另外火锅的汤底和卫生条件也令人堪忧，所以为了安全起见，孕妇还是少吃火锅。