当前位置:主页 > 知识百科 > 美食百科 > 正文

芒果有多少品种,哪种最好吃(2)

发布时间:2018-01-08 16:15 来源:www.roadlady.com 点击:0
贵妃芒:又名红金龙,果实长椭圆形,果顶较尖小,果形近似吕宋芒,单果重300-500克。未成熟果紫红色,成熟后底色深黄,盖色鲜红,果皮艳丽吸引人。 青中带红,就像那贵妃脸上的一抹胭脂.贵妃芒的汁水非常的充足,果肉

  贵妃芒:又名红金龙,果实长椭圆形,果顶较尖小,果形近似吕宋芒,单果重300-500克。未成熟果紫红色,成熟后底色深黄,盖色鲜红,果皮艳丽吸引人。

4.png

  青中带红,就像那贵妃脸上的一抹胭脂.贵妃芒的汁水非常的充足,果肉是深黄色的,它的纤维比起其他品种的要多一些些,但很甜.不过纤维多对肠道倒是挺不错的。

  二、海南芒果品种有哪些?海南是盛产芒果的地方,其品种众多 海南市场上比较常见的芒果种类有象牙芒、白玉芒、青皮芒、吕宋芒、鸡蛋芒、秋芒、台农芒、澳芒、腰芒、金煌芒与辣椒芒等。

  象牙芒

象牙芒

  象牙芒在海南各地都有种植,其果实比较大,比较长,果长椭圆形而尖端弯曲似象牙,单果重太500克。有些生的象牙芒果肉比较酸,改良后生果食用味道不酸不甜,每年五月份开始成熟,果肉肥厚、鲜嫩、多汁,味美可口,香甜如蜜,成熟后的果皮会发红哦。​

  白玉芒

白玉芒

  果实长椭圆形,平均果重200~250克,表皮光滑,成熟果皮浅黄色;果肉乳黄色,品质与白象牙相似,嫩滑,味清甜,纤维少,品质上等。果实成熟期5~7月。该品种较早结果,丰产稳产,10龄树单株产量可达40~50公斤。现为海南省的主栽品种。

  青皮芒

青皮芒

  又叫泰国白花芒,原产泰国,海南栽培较多。成熟的果皮呈青黄色或暗绿色,单果重200克;果肉淡黄色,质地柔滑,味浓甜而芳香,纤维极少,石灰质优良;种子薄,多胚;可食部分达70-75%,果实成熟期5~8月。

  吕宋芒

吕宋芒

  吕宋芒原产菲律宾,解放前引入我国,是国际市场畅销的优良品种,海南各地有少量种植,单果重150-350克,果皮淡绿,成熟后转为鲜黄色,极薄;果肉橙黄色,细嫩、汁多、味甜,纤维极少或无,果核小,品质极佳。

  鸡蛋芒

鸡蛋芒

  鸡蛋芒是生长于海南的一种特色芒果,鸡蛋大小,果实卵形至长卵形,平均果重130g左右,成熟时果皮呈绿色(略微有些带黄),肉质较结实,腻滑,味浓甜,具椰乳芳香,有些含有较多的纤维,甜蜜可口。

  秋芒

秋芒

  秋芒又称印度1芒、印度901号芒,果实近圆球形,单果重150~280克,果实成熟时果皮青绿,后熟后变鲜黄色;肉质细滑,味甜,有椰乳香,品质中上;可食率68%左右,果实7月中下旬~9月初成熟。秋芒早结果,稳产,适宜矮化密植栽培,果实既可鲜食,又宜加工,在海南有少量种植。

  台农芒

台农芒

  这里介绍的台农芒是台农一号芒果的简称,此芒果是内销量最高,人气最旺的品种。单果重250-300克,果实光滑美观,肉质嫩滑、纤维少,果汁多,糖分含量20%,味清甜爽口,品质佳,商品性好。

  金煌芒

金煌芒

  金煌芒平均果生915~1200克,最大可达2400克;成熟果皮黄绿色;果肉橙黄色,味甜,纤维极少,肉质细滑,较耐贮运。该品种树势强壮,花朵大而稀疏。海南各地都有种植。

  澳芒

澳芒

  金黄色,个头大,每个都超过一市斤,外表光滑靓丽,颜色呈现金黄色带有红色霞晕。是一个世界闻名芒果品种(芒果中最高贵的王者),海南澳芒通常是5-6月份上市。

  腰芒

腰芒

  腰芒是芒果中的小成员,个头很小,50克左右,果皮是黄色的,味道跟别的芒果相似,纤维较少,口感不错。

  辣椒芒

辣椒芒

  辣椒芒是近些年培育出的新品种,比腰芒还要小,果皮是红绿中泛紫,果核非常小,只有细细一条。传说中的手指芒就是它。吃的时候洗干净了不扒皮也行,味道很好。

相关专题: 芒果品种