在家学做又香又脆麻花的制作方法，大人小孩都爱的零食

麻花是大家都喜欢吃的零食，不管是大人还是小孩都很喜欢吃，尤其是外面买的麻花又香又脆。那要是在家自己做麻花，如何做能够又香又脆呢?下面就来看看又香又脆麻花的做法。

又香又脆麻花的制作方法

一、酥脆小麻花

主料：中粉 150克、砂糖 20克、牛奶 30克、鸡蛋 1个

辅料：小苏打 2克、盐 1克、黑芝麻 适量

做法：

1、鸡蛋、牛奶、砂糖拌匀

2、盆里放入适量的中粉，加入鸡蛋牛奶液(牛奶量自己调整)

3、加入适量的熟的黑芝麻

4、和成光滑的面团

5、盖上保鲜膜松弛15分钟