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榴莲果肉的“硬皮”能吃吗?水果店老板:不懂的人你的榴莲白吃了

发布时间:2019-03-20 23:27 来源:www.roadlady.com 点击:0
嘿,各位大吃货们,欢迎来到吃货集结地——吃货百科学堂,今天要和大家分享的是吃榴莲的一个小知识,喜欢的话记得点一下关注哦! 榴莲果肉的“硬皮”能吃吗?水果店老板:不懂的人你的榴莲白吃了 3月份是个流行减肥的月份,小编本来一点都没想过减

嘿,各位大吃货们,欢迎来到吃货集结地——吃货百科学堂,今天要和大家分享的是吃榴莲的一个小知识,喜欢的话记得点一下关注哦!

榴莲果肉的“硬皮”能吃吗?水果店老板:不懂的人你的榴莲白吃了

3月份是个流行减肥的月份,小编本来一点都没想过减肥,可是在身边人的带动下,也开启了减肥的道路,但是坚持了不到一周,走进水果店以后,我就彻底破功了……

榴莲果肉的“硬皮”能吃吗?水果店老板:不懂的人你的榴莲白吃了

因为水果店里的诱惑太大了,减肥需要戒除很多含糖量高的食物,包括我最爱的水果——榴莲,可当我看到水果店里的榴莲在打半折的时候,实在没抑制住自己,买了一盒最大的回家,不顾一同减肥的室友就开始埋头大吃,开心的结束了我的第n次减肥计划。

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但是当我打开榴莲正要下叉时,看到榴莲果肉和平常不一样,果肉表面格外光滑,甚至有些反光,于是我用手指轻轻碰了一下,结果惊到我了,榴莲果肉的表成居然已经“硬化”了!

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然后我心里便冒出了一个疑问:榴莲果肉的“硬皮”还能吃吗?是不是表示果肉已经变质了呢?于是翻出了水果店的电话拨了过去,水果店老板听我说完后,哈哈大笑道:美女,如果这个你都不懂,那你的榴莲就都白吃了!

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我听完有些懵,老板又在电话里解释道:这是果肉表层氧化的正常现象,榴莲质量绝对是没问题的,你吃完就知道了!他还说榴莲就是今天上午剥的,只是气温较高,所以氧化比较快,为了不卖隔夜的榴莲肉,才会忍痛半价出售。

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所以说榴莲果肉表层出现“硬皮”是可以吃的,如果大家不放心,可以闻闻榴莲的香味,看看表皮有无霉变的现象,来判别榴莲果肉是不是有腐坏的迹象。

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吃完以后小编发现,榴莲果肉表层出现一层“硬皮”,并不会对榴莲的口感有什么影响,相反还能保护里层的果肉香味不会挥发,水分也不会蒸发,吃起来味道更香浓。

榴莲果肉的“硬皮”能吃吗?水果店老板:不懂的人你的榴莲白吃了

榴莲果肉的“硬皮”能吃吗?水果店老板表示:不懂的人你的榴莲白吃了!今天的美食小知识就分享到这了,希望以上内容能帮助到您,劳烦您点赞关注和分享,谢谢支持。

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