|
辣椒油是一种调料，其制作方法相当讲究。一般将辣椒和各种配料用油炸后制得。这里“”就教大家炸辣椒油的一些小技巧。 炸辣椒油的小窍门 主料：干辣椒，油，姜，蒜，油，盐。 做法： 1、辣椒洗干净，用开水泡软待用。 2、姜，蒜去皮，姜拍烂。 3、辣椒放搅拌机里，放姜，蒜，适量的盐，加适量的水搅碎待用。 4、锅里放大量的油，把油烧热，放辣椒锅里，中火慢慢炸辣椒熟透，大概要半小时，一边搅一边炸，要不容易沾锅，做好后，放凉装瓶中即可。 辣椒油的主要功效 1、食用辣椒，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。 2、辣椒含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。 3、富含维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。 4、含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。 5、可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。 6、辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。 |
上一篇：猪蹄可以做哪些菜？猪蹄的做法
相关专题：
烹饪技巧
相关资讯
- 猪蹄可以做哪些菜？猪蹄的做法
- 春笋，素有“荤素百搭”的盛誉，怎么做都好吃，笋鲜嫩而不涩、肉清香而不腻，荤和鲜素搭配得天衣无缝。 猪蹄可以做哪些菜？猪蹄的做法 春笋烧猪蹄 春笋，素有“荤素百搭”的盛誉，怎么做都好吃，笋鲜嫩而不涩、肉清…
- 养生必备 薏米甜汤的做法分享！
- 吃饭之余不忘喝汤，这是中华民族自古以来的饮食习惯，在每顿饭搭配一碗美味的汤，既可以帮助肠胃消化，也能够有助于自身的养生 保…
- 凉拌蔬菜应少加盐多放醋 西兰花焯水口感更好
- 天气渐热，凉菜也开始在餐桌上越来越常见。不过，有些菜生吃就行，有的需要焯过后再拌，这些凉拌菜的学问，你都知道吗？ 凉拌蔬菜应少加盐多放醋 西兰花焯水口感更好 天气回暖很快，正午的天气也热了起来，人们自然…
- 胡萝卜汁的营养价值
- 胡萝卜在我们的生活 中既可以作为蔬菜也可以作为水果食用，富含丰富的胡萝卜素，还能为身体补充蛋白质和一定的糖分，是一种营养丰富，口感独特的食材。胡萝卜在生活中食用的方式有很多，我们可以直接食用、做菜或者…
- 月见草油的吃法和功效
- 月见草油，是营养价值比较丰富，而且能治疗多种疾病，对于皮肤的补水，以及治疗皮肤的干燥，都有很好的效果，所以有很多人特别想了解一下月见草油的吃法，以及它的功效，为了你能全面的了解月见草油的吃法和功效，来…
