|
韭菜瘦肉粥的做法其实挺简单的哦，下面让我们一起来学习一下吧。 
韭菜瘦肉粥春天万物生长，种在花盆里的韭菜也努力生长着，都说春天的韭菜最鲜美，割一把，不论做菜或煮汤，都让人感受到浓浓的春意。韭菜含有挥发性精油和硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能，提高人体自身免疫力。 韭菜瘦肉粥的材料食材主料大米100g瘦肉100g韭菜50g辅料香油适量盐适量姜3片胡椒粉适量步骤韭菜瘦肉粥的做法1.大米淘洗干净后用水泡半小时。2.把泡好的米放入砂锅里，加入适量水熬粥。 3.瘦肉洗净血水，放案板上剁成肉末，姜切片备用。 4.粥熬好后放入姜片。 5.放入剁好的肉末搅拌均匀，再继续煮十分钟。 6.韭菜洗净，切成末。 7.肉粥煮好后，关火，放入韭菜，用砂锅的余温烫熟韭菜。 8.调入盐、胡椒粉、香油即可食用。小贴士韭菜中的硫化物遇热易于挥发，因此韭菜要起锅前放入，稍微加热过火，便会失去韭菜风味。 |
上一篇：百合莲子龙眼粥的做法
下一篇：嫩南瓜蛤蜊粥
相关专题：
美食百科
相关资讯
- 羊骨粥的功效
- 羊骨 粥 的功效有几个朋友认识的呢？不认识是朋友请看下面的具体介绍吧。 羊骨粥 羊骨粥的功效一 肾主骨，巧用羊骨粥养肾 中医常说“肾主骨，生髓”，即人身的骨骼都与肾功能相关，并主张以形补形。这说明，某些动物…
- 韭菜瘦肉粥的功效
- 对于韭菜 瘦肉粥 的功效相信很多朋友都有听过吧，下面让我给您介绍一下。 韭菜瘦肉粥 韭菜瘦肉粥的功效 传统医学认为，韭菜性温，能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。韭菜中的含硫化…
- 韭子粥的做法
- 不知道大家对于韭子粥 的做法了解多少呢？不懂的朋友请看下面介绍。 韭子粥 韭子粥的材料 韭子10克，大米 100克，细盐少许。 韭子粥的做法 1 将韭子择净，研为细末备用。 2 先将大米淘净，加清水适量煮粥，待熟时， …
- 海参粥的做法大全
- 海参粥 的做法大全不知道大家了解几种呢？下面让小编来给大家总结一下，希望大家喜欢我准备的内容。 海参粥的做法大全 材料 用料海参25克，大米 50克，冰糖适量。 海参粥的做法一 1、将海参发透，去肠洗净。 2、将海…
