冬瓜汤是一道很清淡的汤水,并且散发着淡淡的清香,属于寒性食物的冬瓜在夏天食用还有清热解暑的功效。配上胡萝卜和山楂这两样营养价值同样很丰富的食材,还能达到养颜美容和减肥的功效,是非常适合夏季有的一道汤水哦 冬瓜胡萝卜山楂汤
食材明细: 主料: 冬瓜 辅料: 胡萝卜 山楂 调料: 盐 制作步骤: 1. 将冬瓜切成块,胡萝卜和山楂切成片
2. 锅中倒水,放入冬瓜、胡萝卜和山楂,用大火煮沸
3. 再转中小火炖至胡萝卜软烂,加盐调味即可
【小贴士】 1.冬瓜具有清热解毒、利水消肿、减肥美容的功效,是肾炎、高血压、冠心病及各种浮肿患者的康复保健蔬菜 2.冬瓜中含有丰富的B族维生素,能加速将糖类和淀粉转化为热能,从而减少脂肪,达到减肥的效果 3.山楂中几乎含有水果中的所有营养成分,其中机酸和维生素C含量特高 4.常食山楂有降压降脂,增加冠脉流量和抗心律不齐的作用
|
上一篇:营养丰富的蔬菜米汤做法
下一篇:丝瓜油条汤
相关专题:
家常煲汤
相关资讯
- 枸杞子菠萝银耳汤
- 吃菠萝时会有一种麻麻的带刺的感觉,那是因为菠萝里含有一种菠萝酶,吃的时候会刺激口腔黏膜,在烧汤之前可以将菠萝放在盐水中浸泡一段时间,可以有效减少它的刺激,再在汤水中放入冰糖会使得菠萝更加的甜美 枸杞子…
- 白菜冻豆腐汤,味道鲜美,还能瘦身减肥
- 冻豆腐顾名思义就是将豆腐进行冰冻,可以直接购买,也可以自己制作。仿佛很简单,只需将买来的新鲜豆腐切块,放在沸水中汆一下去其涩味,过凉后将水挤干放在冰箱里冰冻一天即可。豆腐经冰冻后会产生能破坏脂肪的酸性…
- 双色杏仁猪蹄汤
- 正确煲制 猪蹄汤 8要点 -- 双色杏仁猪蹄汤 从周一开始,每天晚上十点半准时守在电视前,看中央一套播出的《舌尖上的中国》。老公这几天出差,一个人的夜晚,心境因美食而变得温暖缠绵。感叹于国人的智慧,用勤劳的双…
- 青菜三鲜汤的做法
- 荤菜吃多了对身体不好,但蔬菜不会,不同的蔬菜也各有其营养价值,混合着吃对身体是很有好处的。比如说这道青菜三鲜汤吧,青菜中的粗纤维可以润肠通便;鹌鹑蛋可以强身健脑;鸡腿菇有利于治疗糖尿病;黑木耳则可以养…
- 丝瓜面筋汤,鲜美可口
- 生的油面筋表面很光滑,捏一下会发现它脆脆的,而煮熟后则是香软可口,最适合用来煲汤喝。每次去菜市场买菜我都会买一袋油面筋,1元一袋好多个呢,经济实惠还很吃,尤其和丝瓜一起煲汤,还有解热止烦渴、美容养颜的…