 原料:猪肉 小白菜 盐 味精 生抽 胡椒粉 葱姜
做法：
1、把猪肉洗净去皮。 切碎后，剁成肉糜。
2、放入盆中，加盐、味精、姜末、胡椒粉调味。
3、然后再加适量的生抽，搅拌均匀备用。
4、用小碗取一部分肉糜，用手挤成球状。
5、再用汤匙将其送入锅中。
6、烧开后，小火煮1分钟左右。
7、放入小白菜。 开锅后，再放入葱丝。
8、加盐、味精调味。即可关火。
9、出锅盛入碗中，即可上桌。
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