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土豆浓汤的做法_土豆浓汤怎么做

发布时间:2020-01-07 16:02 来源:www.roadlady.com 点击:0
材料 :土豆、洋葱、黄油、淡奶油(或牛奶)、火腿(或培根)、盐、黑胡椒粉、芹菜叶碎 做法 :1、土豆去皮切块,洋葱切丝,火腿切小粒。 2、土豆块冷水上锅煮熟。平底锅将黄油小火融化,炒至洋葱。 3、洋葱炒软有明显香味时,将土豆块捞出放进洋葱锅内,继续翻炒。 4
土豆浓汤的做法_土豆浓汤怎么做
材料:土豆、洋葱、黄油、淡奶油(或牛奶)、火腿(或培根)、盐、黑胡椒粉、芹菜叶碎
做法:1、土豆去皮切块,洋葱切丝,火腿切小粒。
2、土豆块冷水上锅煮熟。平底锅将黄油小火融化,炒至洋葱。
3、洋葱炒软有明显香味时,将土豆块捞出放进洋葱锅内,继续翻炒。
4、倒一些清水翻炒,到冒小泡时关火,稍微晾温后,将土豆洋葱全部入搅拌机打成糊状。
5、打好后在入汤锅,加入淡奶油搅拌均匀后,上锅小火煮,一定要小火且要不停搅拌以免糊底。
6、渐渐冒小泡时,加一定适量的盐和黑胡椒粉,搅拌均匀,锅开后再煮一小会儿,即可关火。
7、平底锅洗净后放几滴色拉油,将火腿粒小火慢煎一下,不要煎焦,变成肉干的状态就可以了。
8、喝之前在土豆汤上撒一点芹菜叶碎和煎过的火腿粒,就可以了。
土豆浓汤的做法_土豆浓汤怎么做
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