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苦瓜黄豆排骨汤 材料：排骨150克，苦瓜、黄豆各适量 调味料：盐3克 苦瓜黄豆排骨汤的做法 1．排骨洗净，剁块；苦瓜去皮洗净，切大块；黄豆洗净，浸泡20分钟。 2．热锅上水烧开，将排骨放入，煮尽血水，捞出洗净。 3．瓦煲注水烧开，下排骨、黄豆用大火煲沸，放入苦瓜，改慢小煲煮2小时，加盐调味即可。
此汤功效：提神健脑 适合人群：儿童。 食材搭配小提示 韭菜和苦瓜不能一起吃:同吃，因为会削弱韭菜的作用。 韭黄和苦瓜不能一起吃:同吃，因为会削弱韭黄的作用。 |
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