薯片,顾名思义,就是我们经常吃的,它属于一种膨化食品,我们正常人经常吃薯片还会对身体有害呢,更何况是孕妇呢?薯片虽然好吃,但是也是有危害的,特别是对于孕妇来说,更是一种危害,但是有人说能吃,也有人说不能吃,究竟孕妇真的能吃薯片吗,就看看下面的介绍吧。 薯片是指由马铃薯(土豆、香港习惯称之为薯仔)制成的零食。制作方法是把马铃薯切为薄片,然後炸或烤至脆口并加以调味即可。除了最简单地以盐来调味外,市面上买到不同口味的薯片亦会使用味精和不同香料调味。薯片是很多国家零食市场重要一部份。 薯片的主要原料土豆,含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。但是部分B族维生素在高温下热稳定性不高,在烹调中容易被破坏。 常见薯片是由土豆经过切片、在高温下与油一起加工制成,一般含有30%-40%脂肪。依口味不同,一些品牌薯片中还含较高盐。 孕妇在怀孕期间吃炸薯条、薯片,会增加婴儿出生时体重偏轻的可能性。 生儿特别容易受到丙烯酰胺———一种可能致癌的化学物的危害,能够对神经造成损害的丙烯酰胺很容易进入他们幼嫩的大脑,造成威胁。 产妇应当吃温热的食物,不要生、冷、硬的食物和辛辣刺激性食物,防止对身体恢复有影响,薯片少量的吃是可以的,过多服用会对肠胃有影响的。 上文已经介绍了产妇真的能吃薯片吗?由此可以看出,薯片是产妇不能吃的,产妇可以吃点温热的东西,不要因为贪吃而造成其他的后果,那些爱吃薯片和喜欢吃薯片的人,一定要记得哦,希望你们能够记得,以免对你们的健康造成危害,为了胎儿的正常发育,家长们一定要注意哦! |
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