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猪皮冻一切就碎?老厨师:多加一点它,皮冻劲道不散碎,味更香!
2019-03-30
饭店大厨:不管煎什么鱼,多加这样“东西”,鱼皮酥香不粘还入味
2019-03-30
煮面条时,先加盐还是先煮面?“少有人”做对,难怪面条又干又粘
2019-03-30
厨娘自制“窝窝头”,10分钟一锅,色泽黄灿灿,吃起来比馒头还香
2019-03-30
“煮糖水”加红糖还是加冰糖?10人有9人出错,难怪糖水会发苦
2019-03-30
炖猪肚时,有人焯水有人直接炖?都不对!这才是猪肚汤的正确做法
2019-03-30
这4种水果“半生不熟”才有人买!内行人:成熟后白送都没人要
2019-03-29
老妈做“可乐鸡翅”的秘方:多加这“一样”,鸡翅入味不甜腻
2019-03-29
做回锅肉时,有人焯水有人过油?都不对!这才是回锅肉的正确做法
2019-03-29
煮红豆沙时,万万别直接加糖!一步错步步错,难怪红豆煮不烂
2019-03-29
“糖醋排骨”别只会加糖和醋!大厨多加“1种料”,排骨香软入味
2019-03-29
“生煎包”先加水还是先热油?上海包点师傅:不懂你的包子白煎了
2019-03-29
“红烧茄子”别直接热油!多加“1勺它”,茄子红亮入味不油腻
2019-03-29
“白灼虾”直接“清水”煮大错特错!大厨加点它,色泽红亮更鲜香
2019-03-29
做白切鸡时,有人先腌有人先焯水?广东大厨这样做,鸡肉香嫩不柴
2019-03-28
炒牛肉时,只加盐腌大错特错!老火夫多加“两样”,牛肉嫩滑入味
2019-03-28
煮卤蛋时,只加香料是不行的!多加一种“水”,味道比乡巴佬还香
2019-03-28
炖排骨汤,这“1样”东西不能少,否则排骨不出胶,汤汁不够浓白
2019-03-28
绿豆“开花”只差这一步!粥铺老板这样做,难怪绿豆粥又香又浓稠
2019-03-28
“红皮”香蕉和“黄皮”香蕉,哪个更有营养?很多人都买错了
2019-03-28
蒸馒头有人加碱有人加苏打?馒头铺老师傅:都不对!加它更松软
2019-03-28
做卤水时,香料要不要先炒?20年卤菜师傅这样做,难怪卤水不发苦
2019-03-28
八宝粥里到底有哪八宝?红枣桂圆人尽皆知,这2味却让人意想不到
2019-03-27
此“野味”贼稀罕,长得像花又像叶,市面上没得卖,吃过算运气好
2019-03-27
买山竹挑大还是挑小?良心果农透露3个小诀窍,保证山竹新鲜多汁
2019-03-27
熬小米粥时,有人加盐有人加糖?都不对!加点它,保证香浓米油多
2019-03-27
炖黄辣丁时,有人先煎有人直接炖?老火夫这样做,汤汁鲜浓不腥
2019-03-27
做了30年酱香饼的老师傅,首次公开酱香饼配方,自己做才2元一斤
2019-03-27
洋葱和它是“天生一对”,低糖、低脂、低热量,促消化还助减肥
2019-03-27
炖鱼别直接用“清水”洗!老火夫:加点它,炖好的鱼汤鲜浓还奶白
2019-03-27
这5种康师傅“爆款”牛肉面,吃过3种的不是“内行”就是“真爱”
2019-03-26
大妈校门口卖“迷你”葱油饼,单价5元日销300个,家长排队抢着买
2019-03-26
辣椒炒肉只会加酱油?大厨:多加1种“水”,香嫩入味肉汁还浓
2019-03-26
煎牛排时,有人用黄油有人用植物油?都不对!用它煎牛排香嫩不老
2019-03-26
面馆大厨说漏嘴:做卤面汁别只会加酱油!加点它,卤汁香浓面不粘
2019-03-26
炒杏鲍菇,先焯水还是直接炒?很多人不懂,难怪“软趴趴”不入味
2019-03-26
老火夫透露:炖羊肉别只会加萝卜!加点它,汤汁鲜浓奶白,不腥膻
2019-03-26
“此物”炖鸡最营养,香脆爽口吃不腻,春末要多吃,错过再等一年
2019-03-26
炒腰花先“焯水”?老师傅透露:牢记这“3点”,腰花不老也不腥
2019-03-26
炸蘑菇时,先焯水还是直接炸?一步错步步错,难怪蘑菇回软不酥脆
2019-03-25
发面时,有人加碱有人加酵母?面点大厨:加点它,6分钟发满盆
2019-03-25
自制“咖喱酱”:不加一滴油,只需3步美味即成,又香又浓零添加
2019-03-25
蒸大虾时,有人焯水有人直接蒸?退休大厨这样做,虾肉鲜嫩好滋味
2019-03-25
带鱼“少油煎”还是“多油炸”?总有人弄错,难怪带鱼腥味重
2019-03-25
煎巴沙鱼时,要不要先煮?西餐大厨:多做这一步,鱼肉酥香软嫩
2019-03-25
蒸鱼时,有人淋豉油?有人淋酱油?都不对!这才是蒸鱼的正确做法
2019-03-25
和面时,有人用开水有人用凉水?都不对!用它和,烙饼香软还多层
2019-03-25
聪明人买面包,看到这4种扭头就走!面包店员工:白送都不要
2019-03-24
炖鲫鱼汤时,有人焯水有人直接炖?都不对!这才是鱼汤的正确做法
2019-03-24
老妈用了26年的“口水鸭”秘方:多加这“一样”,鸭肉酥香不腥
2019-03-24
越南人最爱的4道下酒菜,看完后网友直呼“服气”!最后1个不能忍
2019-03-24
蒸螃蟹又老又腥?上锅前多做这一步,保证出锅个个香,肉还嫩
2019-03-24
这种农村野菜不值钱还很臭,树上一摘一大把,城里人却高价购买
2019-03-23
熬猪油时,这“一样”东西不能少,熬好的猪油颜色奶白,不泛黄
2019-03-23
炖鸡汤时,有人焯水有人直接炖?都不对!这才是鸡汤的正确做法
2019-03-23
炸辣椒油时,先放盐还是后放盐?30年大厨:放错等于白炸了
2019-03-23
洗腊肉直接用“清水”大错特错!老火夫:加点它,腊肉香浓还干净
2019-03-23
菠菜只会炸油条?教你自制“菠菜面”的详细做法,孩子一次吃2碗
2019-03-23
炖牛肉时,直接“焯水”大错特错!少了这一步,难怪浮沫越煮越多
2019-03-23
冰糖炒不出焦糖色?10人有9人做错第一步,难怪肉不香还发苦
2019-03-23
它是孩子的“明目菜”,常吃能预防近视,5元1斤,很多妈妈抢着买
2019-03-23
老妈自制“虾滑”有秘诀:多加一点它,简单3步即成,口感超嫩滑
2019-03-22
炒鸡胗又老又腥?别只会傻傻加料酒!多加一点它,鸡胗脆嫩不腥
2019-03-22
老火夫透露炖肉技巧:“羊肉萝卜、牛肉茶”,猪肉焯水就加它!
2019-03-22
“水蒸蛋”最忌加错水!很多人不懂胡乱加,难怪口感不嫩滑还很腥
2019-03-22
“虎皮青椒”先用油煎大错特错!多加2步,香软入味“起皮”还多
2019-03-22
蛋饼一煎就散不成形?大厨:加点“它”,蛋饼香软不粘锅,还很薄
2019-03-22
“煮玉米”只加盐是不行的!老妈多加这样“东西”,玉米香甜嫩黄
2019-03-22
鸡身上它是“一宝”,菜贩子舍不得卖,可惜很多人嫌脏当“垃圾”
2019-03-22
西梅表皮“白霜”洗不净?老果农教你“3招”,保证光滑无涩味
2019-03-21
自制“灌香肠”万万别直接晒!多加这一步,香脆入味,放1年不坏
2019-03-21
最“解酒”的4种食物,没想到牛奶垫底,第3种“解宿醉”效果最好
2019-03-21
老祖宗传下来的卤猪蹄秘方:多加“2种料”,猪皮软糯,酱香入味
2019-03-21
“皮皮虾”直接上锅大错特错!“蒸前”先做这一步,肉又厚又鲜嫩
2019-03-21
这种“茅草”农村遍地都是,乡里人当垃圾,泰国大厨却当成宝!
2019-03-21
煮“河蚌汤”别直接下锅!多做这1步,蚌肉软嫩肥厚,汤又白又浓
2019-03-21
荷包蛋直接下锅煮大错特错!很多人不懂,难怪总有“白沫”还会散
2019-03-21
最爱“喝酒”的10大国家,中国排第2,网友:不服!第1酒量太差
2019-03-20
炒鸡蛋别只会加“温水”!大厨多加这样“东西”,鸡蛋香味浓一倍
2019-03-20
煮“黄米”汤圆时,冷水下锅还是热水下锅?之前没注意,难怪粘锅
2019-03-20
清洗花蛤时,加盐不如加2滴“急料”,个个张大嘴,10分钟吐干净
2019-03-20
蓝莓表面的“白霜”能不能吃?老果农:不懂的人,你的蓝莓白吃了
2019-03-20
做滑蛋虾仁时,别直接“裹蛋液”!多加一点它,虾仁软嫩没腥味
2019-03-20
榴莲果肉的“硬皮”能吃吗?水果店老板:不懂的人你的榴莲白吃了
2019-03-20
买西梅时,挑软的还是挑硬的?水果店老板:挑错你的西梅白吃了!
2019-03-19
外国最“硬”的下酒菜,本以为俄罗斯够强悍了,没想到被它秒杀!
2019-03-19
自制“菠萝饭”,菠萝要不要先焯水?泰国餐馆大厨:秘诀在于它!
2019-03-19
老妈用了20年的凉拌汁秘方:多加这2种“东西”,不管拌啥都好吃
2019-03-19
山竹3A和5A有啥区别?老果农:看准这3处,保证新鲜无“死竹”
2019-03-19
74岁奶奶腌酱辣椒:不加一滴水,多加这样“东西”,辣椒香脆入味
2019-03-19
腌肉直接加“水淀粉”大错特错!很多人都不懂,难怪肉越炒越老
2019-03-19
煮泡面时,先放油包还是先放盐包?很多人弄反了,难怪泡面不入味
2019-03-18
煮皮皮虾时,10人有9人用错“水”!难怪煮好的皮皮虾又老又腥
2019-03-18
老外吐槽“中式点心”粗糙,吃货“怒”了:太高端的怕你吃不起!
2019-03-18
烫毛肚“七上八下”?资深吃货:重庆人这样做没毛病,外地人不配
2019-03-18
乐事新口味上市,超市“买1送1”没人要,某宝价格翻3倍却卖断货
2019-03-18
龙利鱼下锅前,要不要先“解冻”?加点它,鱼肉比原来嫩“1倍”
2019-03-18
炖肉都要先焯水?大厨教我这样做,肉香嫩不柴更干净,肉汤还浓
2019-03-18
“馒头”直接上锅蒸大错特错!注意这“3点”,馒头又大又香软
2019-03-18
清蒸鲈鱼时,酱油直接淋就错了!多加这1个步骤,鱼肉鲜香入味
2019-03-17
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