黑豆羊肉汤 制作过程： 1、将黑豆、白芸豆拣去杂质，用清水浸泡过夜，备用。 2、泡至涨发，可掐开豆皮为宜。 3、羊肉洗净，切小块。 4、葱、姜块略拍。  6、倒入泡黑豆的水。 7、大火煮开撇去浮沫后转至小火慢煲。 8、煲至6小时羊肉软烂即可。   |
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