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最美味的4种“土货”,城里人有钱难买,全吃过的才算“乡里人”

发布时间:2019-01-08 12:18 来源:www.roadlady.com 点击:0
嘿,各位大吃货们,欢迎来到吃货集结地——吃货百科学堂,今天要分享给大家的是4种很美味的农村“土货”,喜欢的话记得点一下关注哦! 最美味的4种“土货”,城里人有钱难买,全吃过的才是“乡里人” 现在老百姓的越过越好,从前一个月都难吃一次

嘿,各位大吃货们,欢迎来到吃货集结地——吃货百科学堂,今天要分享给大家的是4种很美味的农村“土货”,喜欢的话记得点一下关注哦!

最美味的4种“土货”,城里人有钱难买,全吃过的才是“乡里人”

现在老百姓的越过越好,从前一个月都难吃一次肉,如今大部分人家里的饭桌上,顿顿都少不了肉,而且不止有猪肉,还会有鸡肉、鱼肉和牛羊肉等,然而食物虽然富足了,但很多从前农村里的美味,却很难再吃到了。

最美味的4种“土货”,城里人有钱难买,全吃过的才算“乡里人”

今天小编要和大家分享的,就是最美味的4种农村“土货”,城里人有钱都难买到,只有全吃过的,才算是真正的“乡里人”!很多人就算吃过,那也是很多年前记忆中的事了,快来看看你吃过哪几种?

最美味的4种“土货”,城里人有钱难买,全吃过的才算“乡里人”

笋干

农村里很多地方都会有成片的竹林,每到入春和入冬时,就会有大人和小孩,背着竹篓带着锄头去挖笋,运气好时,一次能挖到一麻袋。春笋和冬笋都十分鲜嫩,直接炒来吃脆嫩美味,农村人都爱吃,包括很多城里人吃过后也念念不忘。

最美味的4种“土货”,城里人有钱难买,全吃过的才算“乡里人”

而每次吃不完的笋子,就会被农村人拿来煮熟,切片后晒成笋干,用来炒菜脆嫩又入味,尤其是冬天吃火锅时,把笋干当做配菜下入火锅里,简直美味无敌,十分入味还有嚼劲,爽口下饭,怎么都吃不腻!

最美味的4种“土货”,城里人有钱难买,全吃过的才算“乡里人”

香椿

香椿也是农村里的一种“土味”,在香椿树发新芽时,采下其枝头发出的嫩芽尖儿,用来炒菜吃,味道别具一格。

最美味的4种“土货”,城里人有钱难买,全吃过的才算“乡里人”

最常见的做法,就是将香椿切末,加入鸡蛋炒着吃,偶尔吃一次十分美味,拌饭吃更是一绝!不过也有很多人受不了香椿的“异味”,因此无法下口,其实只要你忽略气味试一口,你就会分分钟爱上它!

最美味的4种“土货”,城里人有钱难买,全吃过的才算“乡里人”

枞树菌

农村里不仅有竹林,更多的是树林,山上有枞树的地方,就会有枞树菌生长。

枞树菌是农村“土货”中非常抢手的野味,而且作为野生菌种,其营养价值较高,有帮助“降三高”的作用,因此即便它的价格高达六七十一斤,买的人也还是络绎不绝。枞树菌炒鸡肉很美味,不过炒之前的清洗比较麻烦,建议大家加入少许面粉清洗,这样做有事半功倍的效果。

最美味的4种“土货”,城里人有钱难买,全吃过的才算“乡里人”

小黄鱼

说完了树上的、山上的,接下来再看看河里的。农村的小河小溪中盛产小型鱼虾,其中最受欢迎的就是小黄鱼,不大不小一条,用热油稍微炸一炸,然后加辣椒清炒或者红烧,味道特别香,是农村里很多老酒鬼最爱的下酒菜。

以上这4种最美味的农村“土货”,城里人有钱难买,全吃过的才算“乡里人”!你都吃过吗?今天的美食就分享到这了,以上内容希望您能喜欢,劳烦您点赞关注和分享,谢谢您的支持!

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