|
西洋菜具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效，广东人喜欢用它来煮老火汤。现在西洋菜大量上市，这个季节的西洋菜正好吃。而且，秋天我们这里比较干燥，用西洋菜来煮老火汤非常适合，滋润滋润，加水猪筒骨，胡萝卜，玉米蜜枣，一锅清肺润燥，健脾的好汤就OK了。 
西洋菜煲猪骨汤 
2、猪骨买的时候让档主切大块，回来洗净。 
3、锅里加水，加入猪骨烧开，撇去浮沫。 
4、再将所有材料入锅烧开，文火炖2小时。 
5、炖好后加点盐调味就可以了。   |
相关专题：
汤类大全
相关资讯
- 牛腩豆腐煲的做法_牛腩豆腐煲怎么做
- 牛腩豆腐煲 材料 ：熟牛腩200g，北豆腐半块，葱、姜、蒜适量，胡萝卜少量（添颜色用，不喜欢可以不加）。香油适量，酱油2汤匙，耗油1汤匙，乌醋半汤匙，糖半茶匙，盐1茶匙，太白粉少量，水300ml。 做法 ： 1、葱白切…
- 花生莲子鲫鱼煲的做法_花生莲子鲫鱼煲怎么做
- 话说阳光煎鱼的技术那是相当“了不得”的，每次煎鱼没有不破皮的，原来家里有个小煎锅的时候还好些，时间用久了，就不管用了，前些天看粉竽粘糖用南方 G22-1 港式汤锅做了鱼汤，咱也蠢蠢欲动，家里正好有朋友送来的…
- 牛肉豆腐蔬菜煲的做法_牛肉豆腐蔬菜煲怎么做
- 牛肉豆腐蔬菜煲 食材 ：豆腐一块，牛肉一小块（我只用了图片上的一半），洋葱半个，黄瓜一节，胡萝卜一节，小米椒四个，麦豆适量，香菜叶（装饰用）。 调料 ：欣和豆瓣酱一汤匙，郫县豆瓣酱一汤匙，盐半茶匙，淀粉，…
- 香茹面筋煲的做法_香茹面筋煲怎么做
- 香茹面筋煲 材料 ： 香茹 面筋 木耳 胡萝卜 莴笋 调料 ： 油 盐 味精 制作 ： 1 材料图 2 香茹 木耳 莴笋 胡萝卜洗净切片 3 油面筋挖一小口 4 放入一小碗热水，浸泡面筋使其烧时柔软 5 热油 放入木耳 莴笋 胡萝卜煸…
- 冬瓜肉丸煲的做法_冬瓜肉丸煲怎么做
- 冬瓜肉丸煲 主料 ：冬瓜 半个、肉馅 150克。 辅料 ：葱 20克、姜 10克、胡萝卜 半个。 调料 ：花生油 20克、盐 5克、胡椒粉 3克、味精 2克、香油 5克。 做法 ： 1、冬瓜半个。 2、把冬瓜皮和籽去掉。 3、切成均匀的…
